GOLD HAZELNUT PASTE ELENKA

Pure hazelnut paste, mild toasting.

BRAND
PACKAGE
Buckets of 5.5 Kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€92.82 (16,876 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS

Compared to Laurus it has a mild grade toasting. The most delicate taste allows to perceive more aromatic notes and for a longer duration. The color shows a more clear hue. It does not contain aromas.
Dosage in ice-cream: White gelato base gr. 1000, Gold hazelnut gr. 80/100.
In pastry: Cream yellow or cream gr. 1000, Gold hazelnut gr. 90.

  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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