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MASCARPONE (POWDERED)
Lyophilized mascarpone for gelato and pastry preparations.
PACKAGE
1 single bag of 1 kg.
DESCRIPTION AND SUGGESTIONS
Obtained from very fine powder mascarpone enriched with lean milk. Used in gelato and Pastry to make Mascarpone and to enrich Tiramisù recipes Ideal for the preparation of the taste Cheesecake. In pastry to aromatize mousse, semifreddi, biscuits and creams.
Dosage In ice-cream: gr. 50 for 1 kg of mixture.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Reviews
Lyophilized mascarpone for gelato and pastry preparations.
11/13/2020
Ottimo
Aroma di mascarpone veramente gradevole. Prodotto di qualità come tutti i prodotti Elenka.