CHOCOLATE MIRROR GLAZE

Chocolate mirror glaze for cake. Formulated for adding a sparkling and glossy effect to your frozen creations.

BRAND
PACKAGE
Box of 7 Kg. - 2 buckets of 3,5 Kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€69.00 (9,857 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS

Compound Chocolate flavored, for cakes glazing. Suitable for gelato and semifreddo cakes.

DOSAGE: heat up to 45-50° C, pour on cold cake, place in a blast chiller and then decorate.

CERTIFICATIONS
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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Chocolate mirror glaze for cake. Formulated for adding a sparkling and glossy effect to your frozen creations.

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