CHOCOLATE MIRROR GLAZE
Chocolate mirror glaze for cake. Formulated for adding a sparkling and glossy effect to your frozen creations.
PACKAGE
Box of 7 Kg. - 2 buckets of 3,5 Kg.
DESCRIPTION AND SUGGESTIONS
Compound Chocolate flavored, for cakes glazing. Suitable for gelato and semifreddo cakes.
DOSAGE: heat up to 45-50° C, pour on cold cake, place in a blast chiller and then decorate.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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