Forniture per pasticceria
Forniture per pasticceria. Su Gelq.it trovi forniture professionali per pasticceria e specialità gourmet. Preparati da forno, decorazioni per dolci, cake design, aromi, glasse, semifreddi, creme, farciture e confetture, disponibili online con spedizione veloce.
Sottocategorie
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CUBETTO ARANCIO CANDITO TUTTA ESSENZA 9X9
Nutman
15,698 €/KGFrutta candita de Provence, frutta candita di qualità superiore, ideale per la guarnizione e/o farcitura.
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BASE SEMIFREDDO SEMPLICE
Nutman
11,340 €/KGTradizionale base per semifreddi, ottima struttura. Lavorazione con panna. -
AROMA IN PASTA LIMONE SENZA COLORANTI
Nutman
10,400 €/KGPreparato aromatizzante in pasta, gusto Limone, senza coloranti aggiunti. -
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GLASSA ALLA FRAGOLA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
7,398 €/KGGlassa semitrasparente con il 5% di purea di fragole. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative. -
GLASSA AL LIMONE PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
7,398 €/KGGlassa coprente dal gusto ben bilanciato tra succo e scorza di limone. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative. -
GLASSA NEUTRA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
7,970 €/KGGlassa dal gusto neutro e dalla trasparenza perfetta, può essere aromatizzata e colorata. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative. -
BASE SEMIFREDDO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
14,800 €/KGMix bilanciato per realizzare in planetaria semifreddi e dessert da conservare a temperature negative.