Forniture per pasticceria
Forniture per pasticceria. Su Gelq.it trovi forniture professionali per pasticceria e specialità gourmet. Preparati da forno, decorazioni per dolci, cake design, aromi, glasse, semifreddi, creme, farciture e confetture, disponibili online con spedizione veloce.
Sottocategorie
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RINFORZO CAFFÈ - BOTTIGLIA DA 2,6 KG.
Elenka
-5% 24,454 €/KGPasta ad alta concentrazione preparata con caffè, ideale per realizzare il gusto cappuccino.
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PASTA UNICA BIANCA ELENKA - CIOCCOLATO BIANCO - 3 Kg.
Elenka
13,437 €/KGPasta aromatizzante a base di cioccolato bianco.
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PASTA ROSE DI RIVIERA
Elenka
26,447 €/KGPasta concentrata per la preparazione di gelati al gusto rosa. -
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GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA
Elenka
6,557 €/KGGlassa a specchio trasparente.
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CIOCCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO PER TORTE - 5 KG. ELENKA
Elenka
3,034 €/KGGlassa a specchio al cioccolato. -
GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA
Elenka
4,973 €/KGGlassa a specchio all'amarena, colore rosso scuro. -
GLASSA AL MANDARINO PER TORTE - 5 KG. ELENKA
Elenka
2,984 €/KGGlassa a specchio al mandarino, colore arancione.
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GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA
Elenka
2,984 €/KGGlassa a specchio gusto toffee, color marrone chiaro. -
CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG.
Elenka
40,160 €/KGCaffè solubile per la realizzazione di gelati e creme di pasticceria. -
INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG.
Elenka
3,647 €/KGIntegratore in pasta, con proteine vegetali conferisce morbidezza e pastosità durevoli al gelato. -
MASCARPONE (IN POLVERE)
Elenka
13,070 €/KGMascarpone liofilizzato per gelato e preparazioni di pasticceria.
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TORRONE GRANELLATO
Elenka
22,180 €/KGGranella di torrone per decorare e per la realizzazione del gelato al torrone. -
CROCCANTE DI MANDORLA - Kg.2
Elenka
19,785 €/KGCroccanti mandorle siciliane caramellate e granellate. -
CREMA UNICA PER VARIEGARE
Elenka
5,747 €/KGCrema al gianduia da utilizzare per variegare il gelato.
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CREMA OTELLA FONDENTE
Elenka
4,923 €/KGCrema scura al cacao per la preparazione del cremino in vaschetta. -
CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO
Elenka
7,848 €/KGCrema al cacao e nocciole per la preparazione del cremino in vaschetta.