Prodotti per ristoranti

Una selezione di ingredienti adatti per la preparazione di ottimi dessert e gelati secondo le esigenze della ristorazione, alberghi e bar. Una scelta degli ingredienti che avviene nel rispetto della artigianalità e qualità. Proposte in grado di soddisfare anche le esigenze ed abitudini alimentari particolare dei clienti che siano esse vegane, senza glutine o Kosher. Gelq.it propone una selezione di gusti adatti ad essere consumati a fine pasto e che sanno sorprendere.

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PASTA TORRONCINO IN BARATTOLO

Leagel

23,900 €/KG

Pasta al gusto torroncino per lavorazioni di gelateria e pasticceria.
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PASTA NOCCIOLA ITALIA IN BARATTOLO

Leagel

20,075 €/KG

Pasta pura 100% di Nocciole Italiane di prima scelta.
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PASTA CROCCANTINO AL RHUM IN BARATTOLO

Leagel

21,717 €/KG

Preparato in pasta al gusto di croccantino al rhum per preparazioni di gelateria e pasticceria.
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BASE STABILIZZANTE PER BAVARESI

Leagel

14,450 €/KG

Prodotto in polvere per la preparazione base di mousse, semifreddi e specialità alla panna.
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PREPARATO PER CREMA CATALANA

Leagel

10,961 €/KG

Preparato in polvere per la realizzazione di Crema Catalana ideale per lavorazioni in ristorazione. Prodotto Gluten Free.
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BASE STABILIZZANTE PER SEMIFREDDI

Leagel

12,010 €/KG

Preparato in polvere specifico per la realizzazione di semifreddi a base panna.
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PREPARATO CREMA GOLOSA A FREDDO - CREMA PASTICCERA

Leagel

9,830 €/KG

Preparato in polvere per Crema Pasticcera a freddo.
- Prezzo scontato
OUTLET

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PANNA COTTA PREPARATO PER DESSERT

Leagel

-15% 8,820 €/KG

Preparato in polvere per la realizzazione di Panna Cotta; ideale per lavorazioni in ristorazione.
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PREPARATO PER SORBETTO AL LIMONE

Leagel

11,128 €/KG

Preparato in polvere per realizzare sorbetti al gusto di limone.
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PREPARATO PER TIRAMISÙ

Leagel

10,625 €/KG

Preparato in polvere per la realizzazione di crema per tiramisù, ideale per lavorazioni in ristorazione e pasticceria.