Filtra per

Tipo di prodotto
Certificazioni
Filtro

Elenco dei prodotti Elenka

Elenka con i propri prodotti per gelateria e pasticceria racconta una storia millenaria di tradizioni e di culture che si sono avvicendate nel Mediterraneo ed in Sicilia. Una grande eredità che Elenka porta con sé e che vuole condividere offrendo sia in gelateria che in pasticceria preparati di altissima qualità, dal gusto autentico e fedeli alle più antiche ricette, valorizzati da ingredienti che provengono da territori vocati all'eccellenza. Su Gelq.it è quindi a disposizione del gelatiere e perché no del pasticciere una linea completa di prodotti tra cui le specialità siciliane con la cassata, la pasta cassata, la pasta cannolo, la pasta mandorla di Sicilia il mandarino, i preparati per granite sorbetti per citarne alcuni.

  • CREMA PASTICCERA Elenka | 1 sacchetto da 3 kg. | Base da lavorare con le uova e la farina per realizzare una crema pasticcera di
    Anteprima prodotto

    CREMA PASTICCERA

    Elenka

    9,113 €/KG
    Base da lavorare con le uova e la farina per realizzare una crema pasticcera di lunga durata.
  • CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO | Elenka | Confezione: secchiello da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema
    Anteprima prodotto

    CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO

    Elenka

    7,848 €/KG

    Crema al cacao e nocciole per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • PRONTO CREMA PASTICCERA Elenka | 1 sacchetto da 4 kg. | Base pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di l
    Anteprima prodotto

    PRONTO CREMA PASTICCERA

    Elenka

    6,953 €/KG

    Base pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di latte. Per il bar e la pasticceria, per farcire cornetti e croissant.

  • CREMA OTELLA FONDENTE | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema scura al c
    Anteprima prodotto

    CREMA OTELLA FONDENTE

    Elenka

    4,923 €/KG
    Crema scura al cacao per la preparazione del cremino in vaschetta.
  • VARIEGATO FANTA CROCKELLA PISTACCHIO ELENKA Elenka | lattina da 5 kg. | Crema per variegare con pistacchio e cereali croccanti.
    Anteprima prodotto

    VARIEGATO FANTA CROCKELLA PISTACCHIO ELENKA

    Elenka

    20,700 €/KG

    Crema per variegare con pistacchio e cereali croccanti.

  • FANTA CRUMBLE AL CIOCCOLATO Elenka | secchielli da 2,5 kg. | Crumble croccante a base di zucchero di canna e granella di cioccol
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE AL CIOCCOLATO

    Elenka

    7,292 €/KG

    Crumble croccante a base di zucchero di canna e granella di cioccolato per variegare il gelato o creare strati croccanti e fondi per le torte.

  • FANTA CRUMBLE CLASSICO Elenka | secchielli da 2,5 kg. | Crumble croccante base di biscotti per variegare il gelato o creare stra
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE CLASSICO

    Elenka

    7,292 €/KG

    Crumble croccante base di biscotti per variegare il gelato o creare strati croccanti e fondi per le torte.

  • VARIEGATO FANTA CROCKELLA SCURA Elenka | secchiello da 5 kg. | Crema al cioccolato fondente, cereali, nocciole e cacao. Confezio
    Anteprima prodotto

    VARIEGATO FANTA CROCKELLA SCURA

    Elenka

    5,600 €/KG

    Crema al cioccolato fondente, cereali, nocciole e cacao.

  • CREMA OTELLA BIANCA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema al cioccol
    Anteprima prodotto

    CREMA OTELLA BIANCA

    Elenka

    6,104 €/KG
    Crema al cioccolato bianco per la preparazione del cremino in vaschetta.
  • FANTA CRUMBLE AL PISTACCHIO Elenka | secchielli da 2,5 kg. | Crumble croccante base di, pistacchio e zucchero di canna per varie
    Anteprima prodotto

    FANTA CRUMBLE AL PISTACCHIO

    Elenka

    12,864 €/KG

    Crumble croccante base di, pistacchio e zucchero di canna per variegare il gelato o creare strati croccanti e fondi per le torte.

  • CREMA OTELLA NOCCIOLA | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema chiara all
    Anteprima prodotto

    CREMA OTELLA NOCCIOLA

    Elenka

    7,217 €/KG

    Crema chiara alla nocciola per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • CROCCANTE DI MANDORLA - Kg.2 Elenka | busta da 2 kg. | Croccanti mandorle siciliane caramellate e granellate. Confezione: busta
    Anteprima prodotto

    CROCCANTE DI MANDORLA - Kg.2

    Elenka

    19,785 €/KG
    Croccanti mandorle siciliane caramellate e granellate.
  • CREMA OTELLA MANDORLA CROCK | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema alla
    Anteprima prodotto

    CREMA OTELLA MANDORLA CROCK

    Elenka

    6,350 €/KG

    Crema alla mandorla con l'aggiunta di croccanti mandorle caramellate per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • NOCCIOLE INTERE Elenka | sacchetti da 5 kg. | Nocciole intere per decorazioni. Confezione: sacchetti da 5 kg.; Tipo di prodotto:
    Anteprima prodotto

    NOCCIOLE INTERE

    Elenka

    29,370 €/KG
    Nocciole intere per decorazioni.
  • TORRONE GRANELLATO Elenka | lattine da 0,5 kg. | Granella di torrone per decorare e per la realizzazione del gelato al torrone.
    Anteprima prodotto

    TORRONE GRANELLATO

    Elenka

    22,180 €/KG
    Granella di torrone per decorare e per la realizzazione del gelato al torrone.
  • GRANELLA DI NOCCIOLE Elenka | sacchetti da 5 kg. | Nocciole granellate per decorazioni. Confezione: sacchetti da 5 kg.; Tipo di
    Anteprima prodotto

    GRANELLA DI NOCCIOLE

    Elenka

    28,386 €/KG
    Nocciole granellate per decorazioni.
  • CREMA UNICA PER VARIEGARE Elenka | secchielli da 6 kg. | Crema al gianduia da utilizzare per variegare il gelato. Confezione: se
    Anteprima prodotto

    CREMA UNICA PER VARIEGARE

    Elenka

    5,747 €/KG

    Crema al gianduia da utilizzare per variegare il gelato.

  • CREMA OTELLA ARACHIDE | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema alle arach
    Anteprima prodotto

    CREMA OTELLA ARACHIDE

    Elenka

    4,897 €/KG
    Crema alle arachidi per la preparazione del cremino in vaschetta.
  • CREMA OTELLA ROSA | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema a base di frut
    Anteprima prodotto

    CREMA OTELLA ROSA

    Elenka

    5,173 €/KG
    Crema a base di frutti rossi per la preparazione del cremino in vaschetta.
  • CREMA OTELLA MANDORLA | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema alla mando
    Anteprima prodotto

    CREMA OTELLA MANDORLA

    Elenka

    5,760 €/KG

    Crema alla mandorla per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA Elenka | secchielli da 2,5 kg. | Copertura gialla al gusto banana per gelati su stecco e
    Anteprima prodotto

    COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA

    Elenka

    12,040 €/KG
    Copertura gialla al gusto banana per gelati su stecco e ricoperti.
  • CONFETTURA DI ALBICOCCA TIPO FORNO PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg. Elenka | secchiello da 12 kg. | Confettura di albicocca con il
    Anteprima prodotto

    CONFETTURA DI ALBICOCCA TIPO FORNO PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.

    Elenka

    4,073 €/KG
    Confettura di albicocca con il 35% di frutta. Specifica per cottura in forno.
  • CONFETTURA DI AMARENA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG Elenka | secchiello da 5 kg. | Confettura di amarena con il 35% di frutta. Con
    Anteprima prodotto

    CONFETTURA DI AMARENA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG

    Elenka

    3,278 €/KG
    Confettura di amarena con il 35% di frutta.
  • CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG. Elenka | secchiello da 5 kg. | Confettura di fragola con il 35% di frutta. Co
    Anteprima prodotto

    CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG.

    Elenka

    3,278 €/KG
    Confettura di fragola con il 35% di frutta.