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Prodotti per pasticceria | Acquista online | Gelq.it

Prodotti per pasticceria e bar



Gelq.it presenta una selezione di prodotti per pasticceria, bar e ristorazione di alta qualità che si aggiungono e complementano il catalogo gelateria. Acquista online basi semifreddo, mousses, glasse, aromi, creme, farciture, confetture e prodotti da forno, preparati per dessert e cioccolata calda. Gelq.it è il fornitore online dove trovi prodotti ed accessori per il tuo laboratorio in gelateria e pasticceria. 

  • SQUEEZITA PISTACCHIO CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg. | Techfood  | barattolo da 2 kg. | Squeezita pistacchio è la crema sp
    • Prezzo scontato
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    SQUEEZITA PISTACCHIO CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.

    Techfood

    -5% 34,110 €/PZ

    Squeezita pistacchio è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. Con il 15% di pistacchio.

  • FARCITELLA PISTACCHIO 3 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA Elenka | secchiello da 3 kg. | Farcitella al pistacchio è una crema da far
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    FARCITELLA PISTACCHIO 3 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA

    Elenka

    10,833 €/KG

    Farcitella al pistacchio è una crema da farcitura per pasticceria a base di cioccolato bianco e pistacchi.

  • FARCITELLA BIANCA 3 KG. ELENKA CREMA PER FARCITURA Elenka | secchiello da 3 kg. | Farcitella Bianca è una crema da farcitura per
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    FARCITELLA BIANCA 3 KG. ELENKA CREMA PER FARCITURA

    Elenka

    5,500 €/KG

    Farcitella Bianca è una crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di cioccolato bianco. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.

  • CREMA PER FARCITURA CARAVELLA CREAM CACAO - MARTINI GELATO Martini Gelato | secchiello da 5 kg. | Caravella Cream Cacao è una cr
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    CREMA PER FARCITURA CARAVELLA CREAM CACAO - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    9,580 €/KG
    Caravella Cream Cacao è una crema per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles
  • GLASSA A SPECCHIO CARAMELLO MIRALL - MARTINI GELATO Martini Gelato |  | Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire
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    GLASSA A SPECCHIO CARAMELLO MIRALL - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    7,967 €/KG

    Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

  • GLASSA A SPECCHIO LIMONE MIRALL - MARTINI GELATO Martini Gelato | secchiello da 3 kg. | Mirall è la linea di glasse a specchio p
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    GLASSA A SPECCHIO LIMONE MIRALL - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    7,567 €/KG

    Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

  • GLASSA A SPECCHIO NEUTRA MIRALL - MARTINI GELATO Martini Gelato | secchiello da 3 kg. | Mirall è la linea di glasse a specchio p
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    GLASSA A SPECCHIO NEUTRA MIRALL - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    7,967 €/KG

    Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e offrire lucentezza a qualunque preparazione.

  • GLASSA SPECCHIO AMARENA - LEAGEL | Leagel | barattolo da 1,5 kg. | Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasp
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    GLASSA SPECCHIO AMARENA - LEAGEL

    Leagel

    9,573 €/KG
    Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasparente.
  • GLASSA SPECCHIO MANGO - LEAGEL | Leagel | barattolo da 1,5 kg. | Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitraspar
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    GLASSA SPECCHIO MANGO - LEAGEL

    Leagel

    9,573 €/KG
    Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasparente.
  • CREMA SPALMABILE BIANCA - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | secchiello da 13 kg. | Crema splamabile da farcitura e copertura
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    CREMA SPALMABILE BIANCA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    6,508 €/KG
    Crema splamabile da farcitura e copertura con il 30% di latte.
  • CREMA SPALMABILE NOCCIOLA 13 Kg - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | secchiello da 13 kg. | Crema splamabile da farcitura e a
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    CREMA SPALMABILE NOCCIOLA 13 Kg - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,438 €/KG
    Crema splamabile da farcitura e aromatizzazione con il 10% di nocciola.
  • CREMA SPALMABILE PISTACCHIO - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | secchiello da 5 kg. | Crema splamabile da farcitura e aromat
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    CREMA SPALMABILE PISTACCHIO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    13,480 €/KG
    Crema splamabile da farcitura e aromatizzazione con il 15% di pistacchio.
  • EASY TIRAMISU' PREPARATO IN POLVERE - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | busta da 1 kg. | Easy Tiramisù è una base in polvere
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    EASY TIRAMISU' PREPARATO IN POLVERE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    15,300 €/KG

    Easy Tiramisù è una base in polvere completa per preparare il tiramisù in maniera facile e veloce!

  • PURO DESSERT - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | busta da 2 kg. | Puro Dessert è un mix in polvere dall’etichetta pulita per
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    PURO DESSERT - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    13,000 €/KG

    Puro Dessert è un mix in polvere dall’etichetta pulita per realizzare bavaresi e semifreddi. Senza grassi vegetali.

  • PASSATA DI ALBICOCCA - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | secchiello da 12,5 kg. | Passata di albicocca per farcitura e decor
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    PASSATA DI ALBICOCCA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    5,024 €/KG
    Passata di albicocca per farcitura e decorazione, per uso ante e post forno.
  • PA'NCUCCIATO 2024 - PANETTONE SICILIANO GOURMET ARTIGIANALE | Nino Total Food | Confezione: panettone da 1 kg.; Tipo di prodotto
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    PA'NCUCCIATO 2024 - PANETTONE SICILIANO GOURMET ARTIGIANALE

    Nino Total Food

    34,550 €/PZ

    E' arrivato il Pa'ncucciato 2024. Il Pa’ncucciato è un panettone artigianale unico nella sua concezione perchè nasce dalla semola del Cous cous che diventa dolce grazie ad un procedimento che nasce dalla tradizione culinaria siciliana.

    Pa’ncucciato è un panettone artigianale a produzione limitata. I prodotti saranno disponibili fino ad esaurimento scorte.

  • PASTRY COVER PISTACCHIO - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL | Leagel | secchiello da 3,5 kg. | Copertura specifica per pasticceri
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    PASTRY COVER PISTACCHIO - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL

    Leagel

    15,540 €/KG

    Copertura specifica per pasticceria con oltre il 40% di cioccolato bianco ed il 13% di pasta di pistacchio. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

  • PASTRY COVER CARAMELLO AL BURRO SALATO - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL | Leagel | secchiello da 3,5 kg. | Copertura specifica
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    PASTRY COVER CARAMELLO AL BURRO SALATO - COPERTURA PER PASTICCERIA...

    Leagel

    14,574 €/KG

    Copertura specifica per pasticceria con il 54% di cioccolato, burro e panna. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

  • PASTRY COVER CIOCCOLATO BIANCO - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL | Leagel | secchiello da 3,5 kg. | Copertura specifica per pas
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    PASTRY COVER CIOCCOLATO BIANCO - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL

    Leagel

    10,331 €/KG

    Copertura specifica per pasticceria con il 54% di cioccolato e panna. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.

  • PASTRY COVER GIANDUIA - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL | Leagel | secchiello da 3,5 kg. | Copertura specifica per pasticceria
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    PASTRY COVER GIANDUIA - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL

    Leagel

    12,811 €/KG

    Copertura specifica per pasticceria con cioccolato bianco, 8% di pasta nocciola e burro di cacao. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

  • CREMOSETTE CARAMELLO AL BURRO SALATO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL | Leagel | secchiello da 5,5 kg. | Crema per farcitura
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    CREMOSETTE CARAMELLO AL BURRO SALATO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA...

    Leagel

    7,980 €/KG

    Crema per farcitura di altissima qualità, gusto caramello al burro salato, preparata con burro di cacao.

  • MIX PER WAFFLE SENZA GLUTINE - 600g | Seng Corporation  | busta da 600 gr. | Mix in polvere per la preparazione di waffle e panc
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    MIX PER WAFFLE SENZA GLUTINE - 600g

    Seng Corporation

    10,500 €/PZ

    Mix in polvere per la preparazione di waffle e pancake SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.

  • MIELE MILLEFIORI PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg. | Seng Corporation  | barattolo da 1,9 kg. | Miele millefiori per la farcitur
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    MIELE MILLEFIORI PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.

    Seng Corporation

    32,900 €/PZ

    Miele millefiori per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.

  • CONFETTURA DI ARANCIA E ZENZERO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg. | Seng Corporation  | barattolo da 1,9 kg. | Confettura di ara
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    CONFETTURA DI ARANCIA E ZENZERO PER FARCITURA FRUIT CRMY - 1,9Kg.

    Seng Corporation

    23,900 €/PZ

    Confettura di arancia e zenzero per la farcitura di brioches e croissant.