Prodotti per pasticceria e bar
Gelq.it presenta una selezione di prodotti per pasticceria, bar e ristorazione di alta qualità che si aggiungono e complementano il catalogo gelateria. Acquista online basi semifreddo, mousses, glasse, aromi, creme, farciture, confetture e prodotti da forno, preparati per dessert e cioccolata calda. Gelq.it è il fornitore online dove trovi prodotti ed accessori per il tuo laboratorio in gelateria e pasticceria.
Sottocategorie
-
-
PASTA ZABAIONE IN BARATTOLO
Leagel
15,250 €/KGPasta al gusto zabaione per preparazioni di gelateria e pasticceria.
-
PASTA VANIGLIA GOLD IN BARATTOLO
Leagel
22,933 €/KGBarattolo Pasta Vaniglia Gold Leagel. Prodotto Gluten Free e certificato VeganOK.
-
PASTA PISTACCHIO PURO MEDITERRANEO IN BARATTOLO
Leagel
55,358 €/KGPasta pura di pistacchi del Mediterraneo. Una punta di clorofilla per un colore verde brillante.
-
PASTA TORRONCINO IN BARATTOLO
Leagel
23,900 €/KGPasta al gusto torroncino per lavorazioni di gelateria e pasticceria.
-
PASTA NOCCIOLA ITALIA IN BARATTOLO
Leagel
20,075 €/KGPasta pura 100% di Nocciole Italiane di prima scelta.
-
PASTA CROCCANTINO AL RHUM IN BARATTOLO
Leagel
21,717 €/KGPreparato in pasta al gusto di croccantino al rhum per preparazioni di gelateria e pasticceria.
-
BASE STABILIZZANTE PER BAVARESI
Leagel
14,450 €/KGProdotto in polvere per la preparazione base di mousse, semifreddi e specialità alla panna.
-
BASE STABILIZZANTE PER SEMIFREDDI
Leagel
12,010 €/KGPreparato in polvere specifico per la realizzazione di semifreddi a base panna.
-
PREPARATO PER CREMA CATALANA
Leagel
10,961 €/KGPreparato in polvere per la realizzazione di Crema Catalana ideale per lavorazioni in ristorazione. Prodotto Gluten Free.
-
PREPARATO CREPES MIX DOLCE
Leagel
9,576 €/KGPreparato in polvere per la realizzazione di Crepes Dolci
-
PREPARATO CREMA GOLOSA A FREDDO - CREMA PASTICCERA
Leagel
9,830 €/KGPreparato in polvere per Crema Pasticcera a freddo.
-
- Prezzo scontato
PANNA COTTA PREPARATO PER DESSERT
Leagel
-15% 8,820 €/KGPreparato in polvere per la realizzazione di Panna Cotta; ideale per lavorazioni in ristorazione.
-
PREPARATO PER TIRAMISÙ
Leagel
10,625 €/KGPreparato in polvere per la realizzazione di crema per tiramisù, ideale per lavorazioni in ristorazione e pasticceria.
-
BIANCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO BIANCO PER TORTE - 6 KG. ELENKA
Elenka
5,900 €/KGGlassa a specchio bianca, a base di cioccolato bianco. -
BASE MONTELENKA PER SEMIFREDDO - ELENKA - 1 KG.
Elenka
5,690 €/KGPreparato neutro montante per semifreddi da usare con latte.
-
PREPARATO MIX PER PAN DI SPAGNA
Elenka
4,822 €/KGPreparato da forno per realizzare il pan di spagna. -
FARCITELLA CIOCCOLATO MP 12 KG - ELENKA
Elenka
4,958 €/KGCrema da farcitura per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
-
FARCITELLA PISTACCHIO 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
10,388 €/KGFarcitella al pistacchio è una crema da farcitura per pasticceria a base di cioccolato bianco e pistacchi.
-
FARCITELLA BIANCA 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
5,113 €/KGFarcitella Bianca è una crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di cioccolato bianco. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
-
- Prezzo scontato
FARCITELLA GOLD 14 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
-5% 5,761 €/KGFarcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
-
MR DARK CREMA FONDENTE PER FARCITURA ELENKA
Elenka
4,968 €/KGMr DARK di Elenka è una crema fondente da farcitura per pasticceria a base di cacao.
-
-
