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Basi gelato frutta a caldo
Basi gelato frutta a caldo. Basi zuccherine e bilanciate da utilizzare a caldo per preparare sorbetti e gelati alla frutta. Per laboratori dotati di pastorizzatore. Gelq.it è il fornitore di ingredienti per il gelato artigianale con una ampia selezione di basi gelato frutta a caldo dai migliori produttori italiani.
Sottocategorie
Visualizzati 1-10 su 10 articoli
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BASE FRUTTA DOPPIA RESA
Nutman
12,075 €/KGBase senza derivati del latte aggiunti ideale per la produzione di sorbetti alla frutta cremosi e caldi. Può essere utilizzata sia con frutta fresca o congelata che con le classiche paste frutta. -
BASE FRUTTA EXTRA 100
Nutman
15,068 €/KGBase per gelati alla frutta, dosaggio 100 gr/l, utilizzo sia a caldo che a freddo. -
BASE FRUTTA UP 50 SENZA LATTE
Nutman
16,013 €/KGBase per gelati alla frutta, dosaggio 50 gr/l, utilizzo sia a caldo che a freddo. -
BASE FRUTTA 50 SENZA LATTE
Nutman
13,125 €/KGBase per gelati alla frutta, dosaggio 50 gr/l, utilizzo sia a caldo che a freddo. -
BASE FRUTTA NSA - LIGHT & LACTOSE FREE
Rubicone
12,002 €/KGBase frutta senza zuccheri aggiunti, da lavorare con frutta fresca, surgelata o puree di frutta.
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BASE PURA FRUTTA 70
Rubicone
12,440 €/KGSorbetti 100% naturali, senza additivi “E”, con fibre vegetali. -
NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA
Rubicone
24,469 €/KGMix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.
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BASE FRUTTA 50 GELATO MASTER SCHOOL
Leagel
13,650 €/KGBase frutta senza additivi, per utilizzo a freddo, dosaggio 35 gr/lt. Certificata VeganOK.
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BASE FRUITUBE - BASE PER GHIACCIOLI DI FRUTTA
Leagel
8,696 €/KGBase specifica per realizzare ghiaccioli di frutta. Certificata VeganOK.