Crepes e waffle
Crepes e waffles sono una gustosa e calda alternativa per i tuoi clienti duranti i mesi invernali.
Su Gelq.it trovi piastre per preparare crepes, waffles e pancakes. Non solo le piastre prodotte in Italia ma anche i preparati e le salse, le confetture, le creme spalmabili alla nocciola per le guarniture.
Sottocategorie
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CREMOSETTE CIOCCOLATO E NOCCIOLA 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL
Leagel
7,582 €/KGCrema alla nocciola e cacao per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.
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PANCAKE & WAFFLE MIX - PREPARATO PER WAFFLE E PANCAKE - 2 KG.
Rubicone
10,250 €/KGMix unico gusto di vaniglia per la realizzazione di pancake e waffles, facile e veloce.
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NUT CIOCK NUTMAN - CREMA PER FARCITURA
Nutman
6,612 €/KGCrema vegetale al gusto di cacao, utilizzo prevalentemente a freddo.
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NUT BLANC NUTMAN - CREMA PER FARCITURA
Nutman
9,942 €/KGCrema vegetale al gusto di latte, utilizzo prevalentemente a freddo. -
CREMA LANGAROLA NUTMAN PER FARCITURA
Nutman
10,853 €/KGCrema vegetale al gusto di gianduia, ricca di nocciole, utilizzabile sia a freddo che a caldo. -
CREMA CUOR DI NOCCIOLA NUTMAN PER FARCITURA
Nutman
5,700 €/KGCrema a base ni nocciole ottima nella farcitura di crepes e nella produzione di gelato utilizzabile preferibilmente a freddo. -
FILLING PISTACCHIO CREMA PER FARCITURA NUTMAN
Nutman
16,697 €/KGCrema al pistacchio per la farcitura di torte, croissant, cioccolatini e prodotti di pasticceria. -
FILLING NOCCIOLA CREMA PER FARCITURA NUTMAN
Nutman
11,400 €/KGCrema alla nocciola per la farcitura di torte, croissant, cioccolatini e prodotti di pasticceria. -
FILLING FRAGOLA CREMA PER FARCITURA NUTMAN
Nutman
10,943 €/KGCrema al gusto fragola per la farcitura di torte, croissant, cioccolatini e prodotti di pasticceria. -
FILLING CAPPUCCINO CREMA PER FARCITURA NUTMAN
Nutman
10,213 €/KGCrema al gusto cappuccino per la farcitura di torte, croissant, cioccolatini e prodotti di pasticceria. -
FILLING CIOCCOLATO CREMA PER FARCITURA NUTMAN
Nutman
10,213 €/KGCrema al cioccolato per la farcitura di torte, croissant, cioccolatini e prodotti di pasticceria. -
FILLING BIANCO CREMA PER FARCITURA NUTMAN
Nutman
9,940 €/KGCrema al cioccolato bianco per la farcitura di torte, croissant, cioccolatini e prodotti di pasticceria. -
PISTACCHIOCREAM NUTMAN CREMA PER FARCITURA
Nutman
14,363 €/KGCrema vegetale per farcitura al gusto di pistacchio. -
JAMFRUIT ALBICOCCA NUTMAN - CONFETTURA DI ALBICOCCA PER FARCITURE
Nutman
9,941 €/KGConfettura all'albicocca ottima per la preparazione di crostate. -
NOCCIOLATNUT NUTMAN - CREMA DI GIANDUIA PER FARCITURA
Nutman
10,853 €/KGCrema vegetale per farcitura al gusto di gianduia, ricca di nocciole, utilizzo preferibilmente a freddo. -
MIX CREPES BILANCIATO NEUTRO
Techfood
19,900 €/KGCrepes neutro è il preparato per crepes adatto a basi neutre, dolci e salate. È possibile salare o zuccherare la pastella neutra, anche direttamente sul piano di cottura durante il passaggio dallo stato liquido alla stato solido.
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PIASTRA CREPES ELETTRICA 40 CM. IN GHISA - 2800W
SAR Group
917,100 €/PZCrepiera singola alimentazione elettrica diametro 40 cm. - in ghisa.
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MIX UNICO PER WAFFLE - CIALDE - BUBBLE WAFFLE - PANCAKE
Techfood
18,900 €/KGMix Uniko è un preparato pratico e versatile. Si adatta alla preparazione di molti dolci come crêpes, waffle, bubble waffle e pancake.
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PREPARATO PER CREPES - 2,5 KG.
Rubicone
14,796 €/KGPreparato per crêpes professionale pronto all'uso, di facile utilizzo, da utilizzare con latte e olio.
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CREME PATISSERIE - PREPARATO CREMA PASTICCERA
Rubicone
10,968 €/KGPreparato in polvere da lavorare con Latte per realizzare la tradizionale Crema Pasticcera.
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FARCITURA FRUTTI DI BOSCO 1,5 KG PER PASTICCERIA E BAR LEAGEL
Leagel
10,200 €/KGPreparato con il 25% di frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragole), consistenza cremosa, perfetto per farciture.
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FARCITURA DI FRAGOLA 1,5 KG PER PASTICCERIA E BAR LEAGEL
Leagel
9,800 €/KGPreparato con il 25% di fragole, consistenza cremosa, perfetto per farciture.
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FARCITURA DI ALBICOCCA 1,5 KG PER PASTICCERIA E BAR LEAGEL
Leagel
9,400 €/KGPreparato con il 25% di albicocca, consistenza cremosa, perfetto per farciture.
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PREPARATO CREMA GOLOSA A FREDDO - CREMA PASTICCERA
Leagel
11,850 €/KGPreparato in polvere per Crema Pasticcera a freddo.