Forniture per pasticceria
Forniture per pasticceria. Su Gelq.it trovi forniture professionali per pasticceria e specialità gourmet. Preparati da forno, decorazioni per dolci, cake design, aromi, glasse, semifreddi, creme, farciture e confetture, disponibili online con spedizione veloce.
Sottocategorie
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GRANELLA DI NOCCIOLA
Rubicone
31,506 €/KGGranella di Nocciola. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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- Prezzo scontato
GRANELLA DI MERINGA
Rubicone
-30% 17,150 €/KGGranella di Meringa. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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GRANELLA CROCCANTE FINE
Rubicone
17,137 €/KGGranella di mandorle pralinate. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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ARACHIDI PRALINATE
Rubicone
11,368 €/KGArachidi intere pralinate. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato
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BASE PLANETARIA
Rubicone
10,761 €/KGBase completa per la preparazione della miscela per Gelati su Stecco, pronta in pochi minuti solo con Planetaria.
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INTEGRATORE PROTEIN PLUS
Rubicone
14,976 €/KGMiscela di proteine nobili conferisce struttura e overrun. -
LATTE IN POLVERE SPRAY MAGRO
Rubicone
9,368 €/KGLatte scremato in polvere per aumentare proteine nelle basi latte. -
MASSA CACAO CIOCKER
Rubicone
14,557 €/KGMassa di cacao ad alto contenuto di burro di cacao. Da utilizzare per enfatizzare il gusto del gelato al cioccolato.
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CACAO PLUS
Rubicone
11,592 €/KGSelezione di cacao addizionati di latte in polvere per gustosi gelati al cioccolato al latte.
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BASE MOUSSE VEGAN
Leagel
13,988 €/KGBase per mousse e gelato caldo, struttura soffice, da lavorare in planetaria. Certificata VeganOK.
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PANNA MONT PREPARATO PER MOUSSE E SEMIFREDDI
Leagel
11,300 €/KGBase semifreddo da lavorare in planetaria con latte, struttura eccezionale, consigliato per decorazioni.