
Forniture per pasticceria
Forniture per pasticceria. Su Gelq.it trovi forniture professionali per pasticceria e specialità gourmet. Preparati da forno, decorazioni per dolci, cake design, aromi, glasse, semifreddi, creme, farciture e confetture, disponibili online con spedizione veloce.
Sottocategorie
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CUBETTO ARANCIO CANDITO TUTTA ESSENZA 9X9
Nutman
-10% 14,128 €/KGFrutta candita de Provence, frutta candita di qualità superiore, ideale per la guarnizione e/o farcitura.
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BASE SEMIFREDDO SEMPLICE
Nutman
-10% 8,865 €/KGTradizionale base per semifreddi, ottima struttura. Lavorazione con panna. -
AROMA IN PASTA LIMONE SENZA COLORANTI
Nutman
-10% 8,620 €/KGPreparato aromatizzante in pasta, gusto Limone, senza coloranti aggiunti. -
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GHIACCIA REALE ZABAGLIONE - GLASSA BIGNÈ
Nutman
-10% 9,930 €/KGGlassa da bignè al gusto zabaglione.
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GHIACCIA REALE PISTACCHIO - GLASSA BIGNÈ
Nutman
-10% 10,915 €/KGGlassa da bignè al gusto pistacchio.
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GHIACCIA REALE CIOCCOLATO - GLASSA BIGNÈ
Nutman
-10% 10,545 €/KGGlassa da bignè al gusto cioccolato. -
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GLASSA ALLA FRAGOLA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 6,658 €/KGGlassa semitrasparente con il 5% di purea di fragole. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative. -
GLASSA AL LIMONE PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 6,658 €/KGGlassa coprente dal gusto ben bilanciato tra succo e scorza di limone. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative. -
GLASSA NEUTRA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 7,174 €/KGGlassa dal gusto neutro e dalla trasparenza perfetta, può essere aromatizzata e colorata. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative. -
PASTA NOCCIOLA LAURUS ELENKA - 1 KG.
Elenka
-10% 15,480 €/KGPasta pura di nocciole, tostatura decisa. Nella pratica confezione da 1 Kg.
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MIX CREPES BILANCIATO NEUTRO
Techfood
-10% 17,910 €/KGCrepes neutro è il preparato per crepes adatto a basi neutre, dolci e salate. È possibile salare o zuccherare la pastella neutra, anche direttamente sul piano di cottura durante il passaggio dallo stato liquido alla stato solido.