
Forniture per pasticceria
Forniture per pasticceria. Su Gelq.it trovi forniture professionali per pasticceria e specialità gourmet. Preparati da forno, decorazioni per dolci, cake design, aromi, glasse, semifreddi, creme, farciture e confetture, disponibili online con spedizione veloce.
Sottocategorie
-
GLASSA A SPECCHIO MARACUJA
Leagel
10,200 €/KGGlassa a specchio per torte al maracuja (frutto della passione).
-
GLASSA A SPECCHIO TRASPARENTE NEUTRA
Leagel
9,400 €/KGPreparato trasparente neutro, ideale per glassare torte gelato e semifreddo.
-
FARCITURA DI FRAGOLA 1,5 KG PER PASTICCERIA E BAR LEAGEL
Leagel
9,800 €/KGPreparato con il 25% di fragole, consistenza cremosa, perfetto per farciture.
-
FARCITURA DI ALBICOCCA 1,5 KG PER PASTICCERIA E BAR LEAGEL
Leagel
9,400 €/KGPreparato con il 25% di albicocca, consistenza cremosa, perfetto per farciture.
-
PASTA FRAGOLA 40 PASTICCERIA
Leagel
14,067 €/KGPreparato in pasta a base di fragole per pasticceria e gelateria.
-
-
PASTA NOCCIOLA ITALIA IN BARATTOLO
Leagel
20,333 €/KGPasta pura 100% di Nocciole Italiane di prima scelta.
-
BASE STABILIZZANTE PER BAVARESI
Leagel
15,250 €/KGProdotto in polvere per la preparazione base di mousse, semifreddi e specialità alla panna.
-
BASE STABILIZZANTE PER SEMIFREDDI
Leagel
12,700 €/KGPreparato in polvere specifico per la realizzazione di semifreddi a base panna.
-
PASTA PISTACCHIO OROVERDE ELENKA
Elenka
77,910 €/KGPregiatissima pasta pura di pistacchi dell'Etna.
-
-
-
BIANCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO BIANCO PER TORTE - 6 KG. ELENKA
Elenka
5,900 €/KGGlassa a specchio bianca, a base di cioccolato bianco. -
PREPARATO MIX PER PAN DI SPAGNA
Elenka
4,822 €/KGPreparato da forno per realizzare il pan di spagna. -
BASE MONTELENKA PER SEMIFREDDO - ELENKA - 1 KG.
Elenka
5,690 €/KGPreparato neutro montante per semifreddi da usare con latte.
-
AMARENE IN GOVERNO COLORI NATURALI
Elenka
6,658 €/KGAmarene intere per decorare e variegare. Colori naturali. -
CREMA UNICA DA FARCITURA PER PASTICCERIA - 6 KG ELENKA
Elenka
11,500 €/KGCrema da farcitura per pasticceria a base di cacao.
-
MR DARK CREMA FONDENTE PER FARCITURA ELENKA
Elenka
7,742 €/KGMr DARK di Elenka è una crema fondente da farcitura per pasticceria a base di cacao.
-
FARCITELLA GOLD 14 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
6,064 €/KGFarcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
-
FARCITELLA BIANCA 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
5,113 €/KGFarcitella Bianca è una crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di cioccolato bianco. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
-
FARCITELLA PISTACCHIO 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
10,388 €/KGFarcitella al pistacchio è una crema da farcitura per pasticceria a base di cioccolato bianco e pistacchi.
-
PASTA PISTACCHIO TRINACRIA 100% ELENKA
Elenka
57,200 €/KGPregiata pasta grassa pura di pistacchi siciliani, tostatura dolce.
-
-