
Forniture per pasticceria
Forniture per pasticceria. Su Gelq.it trovi forniture professionali per pasticceria e specialità gourmet. Preparati da forno, decorazioni per dolci, cake design, aromi, glasse, semifreddi, creme, farciture e confetture, disponibili online con spedizione veloce.
Sottocategorie
-
PASTA GELSOMINO 1 Kg PASTE GELATO - ELENKA
Elenka
29,930 €/KGSpecialità siciliana, pasta al gusto gelasomino. -
-
PASTA UNICA BIANCA ELENKA - CIOCCOLATO BIANCO - 3 Kg.
Elenka
13,437 €/KGPasta aromatizzante a base di cioccolato bianco.
-
-
-
-
MASCARPONE (IN POLVERE)
Elenka
13,070 €/KGMascarpone liofilizzato per gelato e preparazioni di pasticceria.
-
INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG.
Elenka
3,647 €/KGIntegratore in pasta, con proteine vegetali conferisce morbidezza e pastosità durevoli al gelato. -
CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG.
Elenka
40,160 €/KGCaffè solubile per la realizzazione di gelati e creme di pasticceria. -
GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA
Elenka
2,984 €/KGGlassa a specchio gusto toffee, color marrone chiaro. -
GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA
Elenka
6,214 €/KGGlassa a specchio trasparente.
-
GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA
Elenka
4,973 €/KGGlassa a specchio all'amarena, colore rosso scuro. -
GLASSA AL MANDARINO PER TORTE - 5 KG. ELENKA
Elenka
2,984 €/KGGlassa a specchio al mandarino, colore arancione.
-
CIOCCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO PER TORTE - 3 KG. ELENKA
Elenka
6,167 €/KGGlassa a specchio al cioccolato. -
CREMA OTELLA FONDENTE
Elenka
7,500 €/KGCrema scura al cacao per la preparazione del cremino in vaschetta. -
-
CREMA PASTICCERA
Elenka
9,113 €/KGBase da lavorare con le uova e la farina per realizzare una crema pasticcera di lunga durata. -
PRONTO CREMA PASTICCERA 4 KG - ELENKA
Elenka
6,953 €/KGBase pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di latte. Per il bar e la pasticceria, per farcire cornetti e croissant.
-
CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO
Elenka
9,000 €/KGCrema al cacao e nocciole per la preparazione del cremino in vaschetta.
-
CREMA UNICA PER VARIEGARE
Elenka
10,150 €/KGCrema al gianduia da utilizzare per variegare il gelato.
-
CROCCANTE DI MANDORLA - Kg.2
Elenka
19,785 €/KGCroccanti mandorle siciliane caramellate e granellate. -
TORRONE GRANELLATO
Elenka
22,180 €/KGGranella di torrone per decorare e per la realizzazione del gelato al torrone. -
-