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Forniture per pasticceria | Acquista online | Gelq.it

Forniture per pasticceria

Forniture per pasticceria. Su Gelq.it trovi forniture professionali per pasticceria e specialità gourmet. Preparati da forno, decorazioni per dolci, cake design, aromi, glasse, semifreddi, creme, farciture e confetture, disponibili online con spedizione veloce.

Sottocategorie

  • PASTA OVOVAN - VANIGLIA E UOVO | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: paste aromatizzanti | Pasta prepara
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    PASTA OVOVAN - VANIGLIA E UOVO

    Elenka

    -10% 12,580 €/KG

    Pasta preparata con uova e vaniglia.

  • CAFFÈ 30 - PASTA CAFFE' CONCENTRATA 1 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: lattina da 1 kg.; Tipo di prodotto: paste aromatizzanti
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    CAFFÈ 30 - PASTA CAFFE' CONCENTRATA 1 KG. ELENKA

    Elenka

    -10% 26,830 €/KG

    Caffè arabica liofilizzato.

  • PASTA CAFFÈ BIANCO | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: paste aromatizzanti | Pasta concentrata al caff
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    PASTA CAFFÈ BIANCO

    Elenka

    -10% 12,873 €/KG

    Pasta concentrata al caffè, colore bianco.

  • CIOCCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO PER TORTE - 3 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: pastic
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    CIOCCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO PER TORTE - 3 KG. ELENKA

    Elenka

    -10% 5,550 €/KG
    Glassa a specchio al cioccolato.
  • GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 6 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria |
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    GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA

    Elenka

    -10% 5,593 €/KG

    Glassa a specchio trasparente.

  • GLASSA AL MANDARINO PER TORTE - 5 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa
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    GLASSA AL MANDARINO PER TORTE - 5 KG. ELENKA

    Elenka

    -10% 2,686 €/KG

    Glassa a specchio al mandarino, colore arancione.

  • GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa a
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    GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA

    Elenka

    -10% 4,477 €/KG
    Glassa a specchio all'amarena, colore rosso scuro.
  • MASCARPONE (IN POLVERE) | Elenka | Confezione: busta singola da 1 kg.; Tipo di prodotto: paste aromatizzanti | Mascarpone liofil
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    MASCARPONE (IN POLVERE)

    Elenka

    -10% 11,770 €/KG

    Mascarpone liofilizzato per gelato e preparazioni di pasticceria.

  • GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Gla
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    GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA

    Elenka

    -10% 2,686 €/KG
    Glassa a specchio gusto toffee, color marrone chiaro.
  • INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG. | Elenka | Confezione: bottiglia da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neut
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    INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG.

    Elenka

    -10% 3,280 €/KG
    Integratore in pasta, con proteine vegetali conferisce morbidezza e pastosità durevoli al gelato.
  • CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG. | Elenka | Confezione: lattine da 0,25 kg.; Tipo di prodotto: paste aromatizzanti
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    CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG.

    Elenka

    -10% 36,120 €/KG
    Caffè solubile per la realizzazione di gelati e creme di pasticceria.
  • CREMA OTELLA FONDENTE | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema scura al c
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    CREMA OTELLA FONDENTE

    Elenka

    -10% 6,750 €/KG
    Crema scura al cacao per la preparazione del cremino in vaschetta.
  • CREMA DI NOCCIOLA PRALINATA | Elenka | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Crema alla nocciola ricc
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    CREMA DI NOCCIOLA PRALINATA

    Elenka

    -10% 10,160 €/KG
    Crema alla nocciola ricca di nocciole pralinate.
  • PRONTO CREMA PASTICCERA 4 KG - ELENKA | Elenka | Confezione: 1 sacchetto da 4 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura e confettur
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    PRONTO CREMA PASTICCERA 4 KG - ELENKA

    Elenka

    -10% 6,258 €/KG

    Base pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di latte. Per il bar e la pasticceria, per farcire cornetti e croissant.

  • CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO | Elenka | Confezione: secchiello da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema
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    CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO

    Elenka

    -10% 8,100 €/KG

    Crema al cacao e nocciole per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • CREMA PASTICCERA | Elenka | Confezione: 1 sacchetto da 3 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura e confetture | Base da lavorare
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    CREMA PASTICCERA

    Elenka

    -10% 8,203 €/KG
    Base da lavorare con le uova e la farina per realizzare una crema pasticcera di lunga durata.
  • CREMA UNICA PER VARIEGARE | Elenka | Confezione: secchielli da 6 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema al gia
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    CREMA UNICA PER VARIEGARE

    Elenka

    -10% 9,135 €/KG

    Crema al gianduia da utilizzare per variegare il gelato.

  • CROCCANTE DI MANDORLA - Kg.2 | Elenka | Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Croccanti mando
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    CROCCANTE DI MANDORLA - Kg.2

    Elenka

    -10% 17,810 €/KG
    Croccanti mandorle siciliane caramellate e granellate.
  • TORRONE GRANELLATO | Elenka | Confezione: lattine da 0,5 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Granella di torrone p
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    TORRONE GRANELLATO

    Elenka

    -10% 19,960 €/KG
    Granella di torrone per decorare e per la realizzazione del gelato al torrone.
  • GRANELLA DI NOCCIOLE | Elenka | Confezione: sacchetti da 5 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Nocciole granellate
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    GRANELLA DI NOCCIOLE

    Elenka

    -10% 25,548 €/KG
    Nocciole granellate per decorazioni.
  • NOCCIOLE INTERE | Elenka | Confezione: sacchetti da 5 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Nocciole intere per deco
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    NOCCIOLE INTERE

    Elenka

    -10% 26,434 €/KG
    Nocciole intere per decorazioni.
  • COPERTURA PANORMUS | Elenka | Confezione: secchiello da 5,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura tradizionale al cioccol
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    COPERTURA PANORMUS

    Elenka

    -10% 9,802 €/KG
    Copertura tradizionale al cioccolato fondente per realizzare la stracciatella.
  • PASSATA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA 14 KG | Elenka | Confezione: secchiello da 14 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura e
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    PASSATA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA 14 KG

    Elenka

    -10% 2,924 €/KG
    Purea di albicocche per pasticceria.
  • CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG. | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura
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    CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG.

    Elenka

    -10% 2,950 €/KG
    Confettura di fragola con il 35% di frutta.