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GRANELLA DI PISTACCHIO CONFETTATA CON MIELE E SALE
NutsDried
40,000 €/KGGranella di pistacchi calibro 2/4 mm confettata con miele. Con l'aggiunta di un pizzico di sale. Origine dei frutti: California.
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BASE COMPLETA SMARTY 500 GRASSI VEGETALI - MARTINI GELATO
Martini Gelato
9,960 €/KGSmarty 450 è una base completa in polvere per realizzare un gelato che non richiede la pastorizzazione.
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PASTA NOCCIOLA IGP DELLE LANGHE - MARTINI GELATO
Martini Gelato
31,860 €/KGPasta nocciola realizzata esclusivamente con le migliori Nocciole IGP: quelle coltivate e selezionate nel cuore della zona originaria del Piemonte delle Langhe. -
CREMA PER FARCITURA CARAVELLA CREAM CACAO - MARTINI GELATO
Martini Gelato
9,580 €/KGCaravella Cream Cacao è una crema per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles -
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BASE CIOCCOLATO BLANCO - MARTINI GELATO
Martini Gelato
12,581 €/KGBase Blanco è una base completa al gusto di cioccolato bianco.
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BASE COMPLETA LIQUIRIZIA NERA - MARTINI GELATO
Martini Gelato
22,000 €/KGBase completa liquirizia nera, per un gelato dal gusto intenso e dal colore nero! -
BASE LIMONE 50 S - MARTINI GELATO
Martini Gelato
20,000 €/KGBase Limone 50 S è una base completa per un gelato al limone stabilizzato.
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YOGURT 40 - MARTINI GELATO
Martini Gelato
18,600 €/KGYogurt 40 è un mix in polvere ricco di yogurt per aromatizzare. -
PANNATEX - MARTINI GELATO
Martini Gelato
15,800 €/KGPannatex è mix per dare una migliore struttura a panna, mousse e semifreddi.
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BASE COMPLETA SMARTY 450 GRASSI ANIMALI - MARTINI GELATO
Martini Gelato
9,760 €/KGSmarty 500 è una base completa in polvere per realizzare un gelato che non richiede la pastorizzazione.
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AYMARA GREZZO MODICA BASE CIOCCOLATO - MARTINI GELATO
Martini Gelato
17,500 €/KGAymara Grezzo Modica è una base completa per un gelato dalla texture ruvida e granulosa.
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GLASSA A SPECCHIO NEUTRA MIRALL - MARTINI GELATO
Martini Gelato
7,967 €/KGMirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e offrire lucentezza a qualunque preparazione.
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GLASSA A SPECCHIO LIMONE MIRALL - MARTINI GELATO
Martini Gelato
7,567 €/KGMirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.
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GLASSA A SPECCHIO CARAMELLO MIRALL - MARTINI GELATO
Martini Gelato
7,967 €/KGMirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.
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PASTA PURA ARACHIDE SALATA - MARTINI GELATO
Martini Gelato
12,833 €/KGPasta pura di arachide salata, linea Diamante Martini Gelato.
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BASE SOFT WHITE NEUTRAL - BASE NEUTRA PER SOFT - 1,5 KG.
Rubicone
-10% 10,967 €/KGBase Soft White Neutral è una base completa e perfettamente bilanciata per realizzare un gelato soft dal gusto neutro. -
CRUMBLE CREMOSO AL CAFFE'
Rubicone
18,638 €/KGCroccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al caffè per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.
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CRUMBLE CREMOSO AL CARAMELLO
Rubicone
18,638 €/KGCroccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al caramello per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.
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CRUMBLE CREMOSO AL PISTACCHIO
Rubicone
18,638 €/KGCroccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al pistacchio per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.
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CRUMBLE CREMOSO AL LIMONE
Rubicone
18,638 €/KGCroccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al limone per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.
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CRUMBLE CREMOSO AL LAMPONE
Rubicone
18,638 €/KGCroccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al lampone per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.
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CREMINO NOCCIOTELLA
Rubicone
10,761 €/KGCrema vellutata al gusto di cioccolato e nocciola che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.