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GLASSA FONDENTE CROCK
Rubicone
12,832 €/KGGlassa anidra al gusto di cioccolato fondente con granella di biscotto al cioccolato e massa di cacao, pronta all'uso per ottenere un finish croccante sulle ricette di pasticceria gelata.
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GLASSA LIMONE
Rubicone
8,957 €/KGGlassa a specchio per torte al gusto di Limone, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata. -
GLASSA A SPECCHIO NOCCIOLA
Rubicone
9,763 €/KGGlassa a specchio per torte al gusto di Nocciola, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata. -
GLASSA A SPECCHIO PISTACCHIO
Rubicone
9,763 €/KGGlassa a specchio per torte al gusto di Pistacchio, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata. -
VARIEGATO PESCARANCIO
Rubicone
11,987 €/KGVARIEGATO PESCARANCIO è una salsa al gusto di Pesca e Arancia con pezzetti di Pesca. -
BONIFICATORE 0,5 KG AGROLINA CIACULLI ELENKA - OLIO ESSENZIALE...
Elenka
32,450 €/KGIl bonificatore Elenka è un olio essenziale di limone. Un concentrato da utilizzare per completare il gusto del limone ottenuto con Agrolina Ciaculli Elenka.
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FARCITELLA GOLD 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
6,025 €/KGFarcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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SCIROPPO PASSION FRUIT ZERO+
Toschi Vignola
8,943 €/PZSciroppo gusto PASSION FRUIT, senza zuccheri, senza calorie, senza aromi artificiali, Gluten Free e Vegan Ok.
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SCIROPPO LIMONE E BASILICO ZERO+
Toschi Vignola
8,943 €/PZSciroppo gusto LIMONE E BASILICO, senza zuccheri, senza calorie, senza aromi artificiali, Gluten Free e Vegan Ok.
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SCIROPPO POMPELMO ROSA ZERO+
Toschi Vignola
8,943 €/PZSciroppo gusto POMPELMO ROSA, senza zuccheri, senza calorie, senza aromi artificiali, Gluten Free e Vegan Ok.
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MELONE NATA DE COCO DRINK - MOGU 24 x 320 ML.
Nawon Food and Beverage
1,600 €/PZBevanda a base di succo di Melone con Nata de Coco. La sorprendente bibita di tendenza dalla consistenza inaspettata in bottiglia da 320ml.
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MIRTILLO NATA DE COCO DRINK - MOGU 24 x 320 ML.
Nawon Food and Beverage
1,600 €/PZBevanda a base di succo di Mirtillo con Nata de Coco. La sorprendente bibita di tendenza dalla consistenza inaspettata in bottiglia da 320ml.
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LYCHEE NATA DE COCO DRINK - MOGU 24 x 320 ML.
Nawon Food and Beverage
1,600 €/PZBevanda a base di succo di Lychee con Nata de Coco. La sorprendente bibita di tendenza dalla consistenza inaspettata in bottiglia da 320ml.
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FRAGOLA NATA DE COCO DRINK - MOGU 24 x 320 ML.
Nawon Food and Beverage
1,600 €/PZBevanda a base di succo di Fragola con Nata de Coco. La sorprendente bibita di tendenza dalla consistenza inaspettata in bottiglia da 320ml.
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ARANCIA NATA DE COCO DRINK - MOGU 24 x 320 ML.
Nawon Food and Beverage
1,600 €/PZBevanda a base di succo di Arancia con Nata de Coco. La sorprendente bibita di tendenza dalla consistenza inaspettata in bottiglia da 320ml.
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ANGURIA NATA DE COCO DRINK - MOGU 24 x 320 ML.
Nawon Food and Beverage
1,600 €/PZBevanda a base di succo di Anguria con Nata de Coco. La sorprendente bibita di tendenza dalla consistenza inaspettata in bottiglia da 320ml.
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ANANAS NATA DE COCO DRINK - MOGU 24 x 320 ML.
Nawon Food and Beverage
1,600 €/PZBevanda a base di succo di Ananas con Nata de Coco. La sorprendente bibita di tendenza dalla consistenza inaspettata in bottiglia da 320ml.
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COLATRICE CIOCCOLATA - FONTANA DI CIOCCOLATO VEMA CF 2105
Vema
-15% 1.691,500 €/PZColatrice professionale per cioccolata da banco e temperatrice di cioccolato.
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VARIEGATO FANTA CROCKELLA NOCCIOLA ELENKA
Elenka
9,430 €/KGCrema per variegare con nocciola e cereali croccanti.
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GALAK SALSA TOPPING CROCCANTE 950 GR CIOCCOLATO BIANCO
Nestlé
-10% 14,116 €/KGSalsa topping al cioccolato bianco GALAK dall’esperienza di Nestlé Professional e PERUGINA®: per decorare, variegare, glassare e stratificare, donando alle creazioni un tocco di personalità.
La salsa diventa croccante quando entra a contatto con un corpo freddo, dopo 40/50 secondi.
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GALAK SALSA TOPPING CREMOSA 1 KG CIOCCOLATO BIANCO
Nestlé
-10% 13,860 €/KGSalsa topping al cioccolato bianco GALAK senza glutine dall’esperienza di Nestlé Professional e PERUGINA® : per decorare, variegare, glassare e stratificare, donando alle creazioni un tocco di personalità.
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GALAK 5 KG VARIEGATO CIOCCOLATO BIANCO RISO CROCCANTE
Nestlé
-20% 14,864 €/KGVariegato Galak è un variegato con riso croccante ricoperto di cioccolato Galak. Ideale per personalizzare o arricchire qualsiasi tipo di gelato in vaschetta all’uscita del mantecatore.
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BACI PERUGINA 6 KG VARIEGATO GELATO PASTICCERIA
Nestlé
-10% 19,875 €/KGVariegato Baci Perugina al gusto dell'iconico cioccolatino Baci® Perugina, ideale per personalizzare o arricchire qualsiasi tipo di gelato. All’uscita dal mantecatore, variegare a strati direttamente in vaschetta.
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SMARTIES MINI-CONFETTI 8 COLORI 500 GR
Nestlé
-10% 16,020 €/KGI SMARTIES sono deliziosi mini-confetti in 8 colori, ripieni di latte e ricoperti da un guscio di zucchero croccante e colorato, resistente al contatto con gli alimenti e derivante esclusivamente da concentrati naturali di vegetali e frutta.