Glassa a specchio per torte al lampone.

Glassa a specchio per torte ai frutti di bosco.

Glassa a specchio per torte alla fragole.

Glassa a specchio per torte al Cioccolato Bianco.

Preparato con il 25% di albicocca, consistenza cremosa, perfetto per farciture.

Preparato con il 25% di fragole, consistenza cremosa, perfetto per farciture.

Preparato con il 25% di frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragole), consistenza cremosa, perfetto per farciture.

Preparato in pasta a base di fragole per pasticceria e gelateria.

Barattolo Pasta Cocco Leagel. Prodotto Gluten Free.

Pasta al gusto zabaione per preparazioni di gelateria e pasticceria.

Barattolo Pasta Vaniglia Gold Leagel. Prodotto Gluten Free e certificato VeganOK.

Pasta pura di pistacchi del Mediterraneo. Una punta di clorofilla per un colore verde brillante.

Pasta al gusto torroncino per lavorazioni di gelateria e pasticceria.

Pasta pura 100% di Nocciole Italiane di prima scelta.

Preparato in pasta al gusto di croccantino al rhum per preparazioni di gelateria e pasticceria.

Prodotto in polvere per la preparazione base di mousse, semifreddi e specialità alla panna. 

Preparato in polvere per la realizzazione di Crema Catalana ideale per lavorazioni in ristorazione. Prodotto Gluten Free.

Preparato in polvere specifico per la realizzazione di semifreddi a base panna.

Preparato in polvere per la realizzazione di Crepes Dolci

Preparato in polvere per Crema Pasticcera a freddo.

Preparato in polvere per la realizzazione di Panna Cotta; ideale per lavorazioni in ristorazione.

Preparato in polvere per realizzare sorbetti al gusto di limone.

Preparato in polvere per la realizzazione di crema per tiramisù, ideale per lavorazioni in ristorazione e pasticceria.

Erogatore a pompa in plastica. Per un dosaggio preciso e pulito.