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Cioccolati e coperture | Acquista online | Gelq.it

Cioccolati e coperture



Per preparare i migliori gelati al cioccolato, per ricoprire le tue creazioni come i gelato stecco o i semifreddi. In gelateria e pasticceria servono coperture eccellenti e di qualità dal gusto intenso, coperture morbide, lucenti o che fanno crack. Gelq.it seleziona per te i migliori cioccolati, cacao, masse di cacao e coperture per gelateria e pasticceria.

  • STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE PIU' - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grass
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    STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE PIU' - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,252 €/KG
    Più fondente, più dark! Copertura stracciatella fondente, caratterizzata da un gusto maggiormente marcato e da un colore più scuro.
  • RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE 10 KG. - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grass
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    RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE 10 KG. - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    8,827 €/KG
    Dal gusto intenso di cioccolato fondente, è l’ideale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e monoporzioni da gelateria.
  • STRACCIATELLA FLUIDA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Co
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    STRACCIATELLA FLUIDA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    8,894 €/KG
    Stracciatella formulata ad hoc per evitare quanto più possibile il fenomeno della separazione. Con il 19% di cacao.
  • STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrog
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    STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    11,620 €/KG
    Copertura Stracciatella dal gusto delicato di cioccolato bianco, con il 65% di cioccolato.
  • STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idr
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    STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    11,858 €/KG

    Copertura Stracciatella dal gusto intenso di cioccolato fondente, con il 64% di cioccolato.

  • RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrog
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    RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    9,024 €/KG
    Dal gusto intenso di cioccolato fondente, è l’ideale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e monoporzioni da gelateria.
  • COPERTURA STRACCIATELLA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, vegan, senza grassi idro
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    COPERTURA STRACCIATELLA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,576 €/KG

    Copertura Stracciatella dal gusto di cioccolato, con il 15% di cacao.

  • KIT AYMARA FONDENTE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Confezione: kit completo; Tipo di prodotto: cope
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    KIT AYMARA FONDENTE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    279,900 €/PZ

    Kit per gelato al cioccolato fondente composto da: base gelato al cioccolato, dischi di cioccolato fondente Aymara 72% e cacao.

  • AYMARA SANTO DOMINGO BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latto
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    AYMARA SANTO DOMINGO BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    16,278 €/KG
    Cacao con il 22/24% di materia grassa, di origine 100% Repubblica Dominicana, dal colore marrone chiaro.
  • AYMARA SANTO DOMINGO AL LATTE BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza gr
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    AYMARA SANTO DOMINGO AL LATTE BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    14,167 €/KG

    Base completa per realizzare un cremosissimo “cioccolato al latte” con cacao 100% santodomingo.

  • CACAO 10/12 SANTO DOMINGO ARIBA - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza
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    CACAO 10/12 SANTO DOMINGO ARIBA - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    21,700 €/KG

    Cacao con il 10/12% di materia grassa, di origine 100% Repubblica Dominicana, dal colore marrone chiaro. Ariba è la linea di cioccolato Master Martini.

  • CACAO 22/24 BRUNO ARIBA - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza lattosio, vegan, senza g
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    CACAO 22/24 BRUNO ARIBA - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    23,900 €/KG

    Cacao con il 22/24% di materia grassa, dal colore marrone bruno. Ariba è la linea di cioccolato Master Martini.

  • CACAO ROSSO 20/22 ARIBA - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza grassi i
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    CACAO ROSSO 20/22 ARIBA - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    23,900 €/KG

    Cacao con il 20/22% di materia grassa, ottenuto dalle migliori varietà di cacao. Dal colore marrone rosso. Ariba è la linea di cioccolato Master Martini.

  • MONORIGINE SANTO DOMINGO BASE CIOCCOLATO | Leagel | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: box da 12,8 kg.; Tipo di p
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    MONORIGINE SANTO DOMINGO BASE CIOCCOLATO

    Leagel

    16,617 €/KG

    Base pronta in polvere per gelato al cioccolato con cacao monorigine Santo Domingo. Certificata Vegan OK.

  • COPERTURA NOCCIOLA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura al gusto nocciola per g
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    COPERTURA NOCCIOLA

    Elenka

    12,172 €/KG
    Copertura al gusto nocciola per gelati su stecco e ricoperti.
  • COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura gi
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    COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA

    Elenka

    12,040 €/KG
    Copertura gialla al gusto banana per gelati su stecco e ricoperti.
  • COPERTURA GIALLA LIMONE | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura gialla al gusto li
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    COPERTURA GIALLA LIMONE

    Elenka

    12,672 €/KG

    Copertura gialla al gusto limone per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA ROSSA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura rossa al gusto frutti ross
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    COPERTURA ROSSA

    Elenka

    12,804 €/KG
    Copertura rossa al gusto frutti rossi per gelati su stecco e ricoperti.
  • COPERTURA PANORMUS | Elenka | Confezione: secchiello da 5,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura tradizionale al cioccol
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    COPERTURA PANORMUS

    Elenka

    10,891 €/KG
    Copertura tradizionale al cioccolato fondente per realizzare la stracciatella.
  • COPERTURA VERDE PISTACCHIO | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura verde al gusto
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    COPERTURA VERDE PISTACCHIO

    Elenka

    14,280 €/KG
    Copertura verde al gusto pistacchio e mandorla per gelati su stecco e ricoperti.
  • COPERTURA BIANCA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura bianca per gelati su stec
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    COPERTURA BIANCA

    Elenka

    9,632 €/KG

    Copertura bianca per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA CIOCCO-NERO | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura al cioccolato fondente
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    COPERTURA CIOCCO-NERO

    Elenka

    9,232 €/KG
    Copertura al cioccolato fondente per stracciatella, gelati su stecco e ricoperti.
  • CACAO IN POLVERE AMARO ELENKA - 1 KG | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: cioccolati e masse cacao | Ble
    • Prezzo scontato
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    CACAO IN POLVERE AMARO ELENKA - 1 KG

    Elenka

    -5% 17,010 €/KG

    Blend di pregiati cacao per realizzare un ottimo gelato al cioccolato.

  • COPERTURA E | Toschi Vignola | Confezione: scatola da 7 kg. - 2 secchi da 3,5 kg; Tipo di prodotto: coperture | Copertura per ge
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    COPERTURA E

    Toschi

    13,631 €/KG

    Copertura per gelati. Prodotto semilavorato con elevato contenuto di cacao indicato per la preparazione del tradizionale gelato Stracciatella