Cioccolati e coperture
Per preparare i migliori gelati al cioccolato, per ricoprire le tue creazioni come i gelato stecco o i semifreddi. In gelateria e pasticceria servono coperture eccellenti e di qualità dal gusto intenso, coperture morbide, lucenti o che fanno crack. Gelq.it seleziona per te i migliori cioccolati, cacao, masse di cacao e coperture per gelateria e pasticceria.
Sottocategorie
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- Prezzo scontato
AYMARA SANTO DOMINGO BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 13,028 €/KGCacao con il 22/24% di materia grassa, di origine 100% Repubblica Dominicana, dal colore marrone chiaro. -
- Prezzo scontato
AYMARA SANTO DOMINGO AL LATTE BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI...
Martini Gelato
-10% 13,611 €/KGIl sapore forte e piacevolmente amaro del cacao dominicano si sposa con la dolcezza del latte, per un’esplosione di gusto. -
- Prezzo scontato
CACAO ROSSO 20/22 AYMARA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 10,490 €/KGCacao con il 20/22% di materia grassa, ottenuto dalle migliori varietà di cacao. Dal colore marrone rosso. -
- Prezzo scontato
CACAO 22/24 BRUNO AYMARA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 10,210 €/KGCacao con il 22/24% di materia grassa, dal colore marrone caldo. -
- Prezzo scontato
CACAO 10/12 NATURALE AYMARA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 9,720 €/KGCacao con il 10/12% di materia grassa, non potassato e dal colore marrone dorato. -
- Prezzo scontato
CACAO 10/12 SANTO DOMINGO AYMARA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 17,500 €/KGCacao con il 10/12% di materia grassa, di origine 100% Repubblica Dominicana, dal colore marrone chiaro. -
MONORIGINE SANTO DOMINGO BASE CIOCCOLATO
Leagel
14,532 €/KGBase pronta in polvere per gelato al cioccolato con cacao monorigine Santo Domingo. Certificata Vegan OK.
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COPERTURA CIOCCO-NERO
Elenka
9,232 €/KGCopertura al cioccolato fondente per stracciatella, gelati su stecco e ricoperti. -
COPERTURA GIALLA LIMONE
Elenka
12,672 €/KGCopertura gialla al gusto limone per gelati su stecco e ricoperti.
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COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA
Elenka
12,040 €/KGCopertura gialla al gusto banana per gelati su stecco e ricoperti. -
COPERTURA ROSSA
Elenka
12,804 €/KGCopertura rossa al gusto frutti rossi per gelati su stecco e ricoperti. -
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COPERTURA PANORMUS
Elenka
7,482 €/KGCopertura tradizionale al cioccolato fondente per realizzare la stracciatella. -
COPERTURA VERDE PISTACCHIO
Elenka
13,376 €/KGCopertura verde al gusto pistacchio e mandorla per gelati su stecco e ricoperti. -
- Prezzo scontato
CACAO IN POLVERE AMARO ELENKA - 1 KG
Elenka
-10% 15,590 €/KGBlend di pregiati cacao per realizzare un ottimo gelato al cioccolato.
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CIOCCOLATO VENEZUELA FONDENTE MONO ORIGINE PREMIUM IN GOCCE
Crea
29,750 €/KGGocce di cioccolato fondente con il 74% di cacao mono origine Venezuela. -
COPERTURA E
Toschi Vignola
9,542 €/KGCopertura per gelati. Prodotto semilavorato con elevato contenuto di cacao indicato per la preparazione del tradizionale gelato Stracciatella -
CACAO IN POLVERE
Toschi Vignola
14,800 €/KGCacao in polvere, 22/24% di materia grassa, per decorazioni e preparazioni al cioccolato. -
COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO
Rubicone
10,653 €/KGCopertura per gelato su stecco al gusto di Cioccolato Bianco.
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COPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE
Rubicone
9,948 €/KGCopertura per gelato su stecco al gusto di Cioccolato fondente.
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COPERTURA GIANDUIA
Rubicone
11,555 €/KGCopertura per gelato su stecco al gusto di Gianduia (Cioccolato e Nocciola).
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COPERTURA CIOCCOLATO AL LATTE
Rubicone
9,317 €/KGCopertura per gelato su stecco al gusto di Cioccolato al latte.
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COPERTURA BLACK HAWAII
Rubicone
10,020 €/KGCopertura per gelato su stecco al gusto di Black Hawaii, sapore di Cioccolato fondente e cocco, con granella di cocco rapè.