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Cioccolati e coperture | Acquista online | Gelq.it

Cioccolati e coperture



Per preparare i migliori gelati al cioccolato, per ricoprire le tue creazioni come i gelato stecco o i semifreddi. In gelateria e pasticceria servono coperture eccellenti e di qualità dal gusto intenso, coperture morbide, lucenti o che fanno crack. Gelq.it seleziona per te i migliori cioccolati, cacao, masse di cacao e coperture per gelateria e pasticceria.

  • EXTRA FONDENTE TRADITION 61% - LINDT PANETTI CIOCCOLATO 1,8 KG. | Lindt | Certificazioni: senza glutine; Confezione: confezione
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    EXTRA FONDENTE TRADITION 61% - LINDT PANETTI CIOCCOLATO 1,8 KG.

    Lindt

    27,972 €/KG
    Cioccolato fondente Lindt in blocchi. Cacao: 61% - burro di cacao: 34%. Ideale per pralineria, decorazioni, gelato al cioccolato e altre lavorazioni di pasticceria.
  • LATTE 31% LINDT CUBETTI - CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Lindt | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchetto da 3 kg.
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    LATTE 31% LINDT CUBETTI - CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG.

    Lindt

    22,767 €/KG
    Cubetti di cioccolato al latte Lindt. Cacao: 31% - burro di cacao: 27%. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • LATTE ALPINA 40% LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Lindt | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchetto da
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    LATTE ALPINA 40% LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG.

    Lindt

    26,667 €/KG
    Cubetti di cioccolato al latte Lindt. Cacao: 40% - burro di cacao: 36%. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • BIANCA LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Lindt | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchetto da 3 kg. | C
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    BIANCA LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG.

    Lindt

    28,333 €/KG
    Cubetti di cioccolato bianco Lindt. Burro di cacao: 30%. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • EXTRA FONDENTE SELECTION 72% LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Lindt | Certificazioni: senza glutine; Confezione:
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    EXTRA FONDENTE SELECTION 72% LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA...

    Lindt

    32,667 €/KG
    Cubetti di cioccolato fondente Lindt. 72% di cacao. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • EXTRA FONDENTE SUPERIOR 65% LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Lindt | Certificazioni: senza glutine; Confezione: s
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    EXTRA FONDENTE SUPERIOR 65% LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA...

    Lindt

    31,667 €/KG
    Cubetti di cioccolato fondente Lindt. 65% di cacao. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • EXTRA FONDENTE TRADITIONAL 61% LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Lindt | Certificazioni: senza glutine; Confezione
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    EXTRA FONDENTE TRADITIONAL 61% LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA...

    Lindt

    25,167 €/KG
    Cubetti di cioccolato fondente Lindt. 61% di cacao. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • FONDENTE ORIGINAL 59% LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Lindt | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchet
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    FONDENTE ORIGINAL 59% LINDT - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG.

    Lindt

    24,333 €/KG
    Cubetti di cioccolato fondente Lindt. 59% di cacao. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • LATTE 30% LINDT - GOCCE CIOCCOLATO DA COPERTURA 6 KG. | Lindt | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchetto da 6 kg. |
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    LATTE 30% LINDT - GOCCE CIOCCOLATO DA COPERTURA 6 KG.

    Lindt

    28,333 €/KG
    Gocce di cioccolato al latte Lindt. Cacao: 30% - burro di cacao: 26%. Ideali per mousse ganache, corpi cavi, prodotti da forno.
  • BIANCA LINDT - GOCCE CIOCCOLATO DA COPERTURA 6 KG. | Lindt | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchetto da 6 kg. | Goc
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    BIANCA LINDT - GOCCE CIOCCOLATO DA COPERTURA 6 KG.

    Lindt

    28,333 €/KG
    Gocce di cioccolato bianco Lindt. Burro di cacao: 30%. Ideali per mousse ganache, corpi cavi, prodotti da forno.
  • LATTE 37% CAFFAREL - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Caffarel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacchetto da
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    LATTE 37% CAFFAREL - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG.

    Caffarel

    22,767 €/KG
    Cubetti di cioccolato al latte Caffarel. Cacao: 37% - burro di cacao: 32%. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • TARTUFATA CAFFAREL - PANETTI CIOCCOLATO 2,5 KG. | Caffarel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: confezione da 2,5 kg. |
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    TARTUFATA CAFFAREL - PANETTI CIOCCOLATO 2,5 KG.

    Caffarel

    27,760 €/KG
    Cioccolato gianduia in pani Caffarel, realizzato con le migliori nocciole (15%). Ideale per pralineria, decorazioni in trucioli, gelato al cioccolato e altre lavorazioni di pasticceria.
  • BIANCA DA TRUCIOLO CAFFAREL - PANETTI CIOCCOLATO 2,5 KG. | Caffarel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: confezione da 2
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    BIANCA DA TRUCIOLO CAFFAREL - PANETTI CIOCCOLATO 2,5 KG.

    Caffarel

    27,760 €/KG
    Cioccolato bianco in pani Caffarel, arricchito in piccola parte con pasta di nocciole. Ideale per pralineria, decorazioni in trucioli, gelato al cioccolato e altre lavorazioni di pasticceria.
  • FONDENTE MILANO 56% CAFFAREL - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Caffarel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sac
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    FONDENTE MILANO 56% CAFFAREL - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG.

    Caffarel

    20,000 €/KG
    Cubetti di cioccolato fondente Caffarel. 56% di cacao. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • FONDENTE SUPRA 60% CAFFAREL - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Caffarel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacc
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    FONDENTE SUPRA 60% CAFFAREL - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG.

    Caffarel

    20,483 €/KG
    Cubetti di cioccolato fondente Caffarel. 60% di cacao. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • EXTRA FONDENTE 75% CAFFAREL - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Caffarel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacc
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    EXTRA FONDENTE 75% CAFFAREL - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG.

    Caffarel

    23,333 €/KG
    Cubetti di cioccolato al latte Caffarel. 75% di cacao. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • TECNICA FONDENTE CAFFAREL - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG. | Caffarel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacche
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    TECNICA FONDENTE CAFFAREL - CUBETTI CIOCCOLATO DA COPERTURA 3 KG.

    Caffarel

    18,300 €/KG
    Cubetti di cioccolato fondente Caffarel. 24% di cacao. Ideali per copertura, gelato al cioccolato e lavorazioni di pasticceria.
  • FONDENTE MONVISO 50% CAFFAREL - GOCCE CIOCCOLATO DA COPERTURA 6 KG. | Caffarel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: sacc
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    FONDENTE MONVISO 50% CAFFAREL - GOCCE CIOCCOLATO DA COPERTURA 6 KG.

    Caffarel

    28,333 €/KG
    Gocce di cioccolato fondente Caffarel. 59% di cacao. Ideali per mousse ganache, corpi cavi, prodotti da forno.
  • CIOCCOLATO DISCHI CENTROAMERICA FONDENTE DARK 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Confezione: bag of 5 kg; Tipo di prodotto
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    CIOCCOLATO DISCHI CENTROAMERICA FONDENTE DARK 5 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    6,900 €/KG

    Cioccolato dischi gran centroamerica fondente dark , per copertura cake, copertura biscotteria.

    • 16% cacao

    Il surrogato Master Martini risponde a tutte le esigenze di gusto e di applicazione del professionista della pasticceria.

  • CIOCCOLATO DISCHI GRAN CENTROAMERICA NEO LATTE 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Confezione: sacchetto da 5 kg; Tipo di p
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    CIOCCOLATO DISCHI GRAN CENTROAMERICA NEO LATTE 5 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    8,300 €/KG

    Cioccolato dischi gran centroamerica neo latte, il surrogato Master Martini risponde a tutte le esigenze di gusto e di applicazione del professionista della pasticceria.

  • CIOCCOLATO DISCHI GRAN CENTROAMERICA NEO FONDENTE 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Confezione: sacchetto da 5 kg; Tipo d
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    CIOCCOLATO DISCHI GRAN CENTROAMERICA NEO FONDENTE 5 KG - MARTINI...

    Martini Gelato

    7,580 €/KG

    Cioccolato dischi gran centroamerica neo fondente, il surrogato Master Martini risponde a tutte le esigenze di gusto e di applicazione del professionista della pasticceria.

  • STICKAWAY CRUNCHY AL LAMPONE 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: barattolo da 1,
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    STICKAWAY CRUNCHY AL LAMPONE 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO

    Leagel

    17,083 €/KG

    Stickaway Crunchy al Lampone, copertura cioccolato e lampone, una stracciatella alla frutta per gelati di altà qualità.

  • STICKAWAY CRUNCHY AL MANGO 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: barattolo da 1,2
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    STICKAWAY CRUNCHY AL MANGO 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO

    Leagel

    17,083 €/KG

    Stickaway Crunchy al Mango, copertura cioccolato e lampone, una stracciatella alla frutta per gelati di altà qualità. .

  • COPERTURA CIOCCOLATO SUGAR FREE NUTMAN 3 KG. | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, senza zucchero; Confezion
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    COPERTURA CIOCCOLATO SUGAR FREE NUTMAN 3 KG.

    Nutman

    13,223 €/KG
    Copertura al cioccolato per gelati su stecco e monoporzioni. Senza zucchero.