Cioccolati monorigine

Cioccolati mono origine selezionati da tutto il mondo. Bouquet di profumi straordinari. Cioccolati di altissima qualità.

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COPERTURA IN GOCCE SAVOIE 38/40 AMARA - CIOCCOLATO FONDENTE

Nutman

26,250 €/KG

Gusto amarognolo, adatta a ricoprire e per la produzione di gusci di pralineria. Cacao minimo 65%.
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COPERTURA IN GOCCE MI-AMERE CIOCCOLATO FONDENTE 32/34

Nutman

26,040 €/KG

Gocce di cioccolato fondente dal gusto dolceamaro, adatta per la lavorazione di grandi corpi cavi (uova di pasqua). Cacao minimo 60%. 32/34 % di burro di cacao.
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COPERTURA IN GOCCE ECUADOR CIOCCOLATO FONDENTE

Nutman

30,450 €/KG

Cioccolato mono origine, molto aromatico con forte profumo di vino. Adatta per la lavorazione delle praline. Cacao minimo 70%.
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KIT AYMARA FONDENTE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO

Martini Gelato

276,700 €/PZ

Kit per gelato al cioccolato fondente composto da: base gelato al cioccolato, dischi di cioccolato fondente Aymara 72% e cacao.
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AYMARA SANTO DOMINGO BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO

Martini Gelato

16,278 €/KG

Cacao con il 22/24% di materia grassa, di origine 100% Repubblica Dominicana, dal colore marrone chiaro.
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MONORIGINE SANTO DOMINGO BASE CIOCCOLATO

Leagel

14,532 €/KG

Base pronta in polvere per gelato al cioccolato con cacao monorigine Santo Domingo. Certificata Vegan OK.
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CIOCCOLATO VENEZUELA FONDENTE MONO ORIGINE PREMIUM IN GOCCE

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29,750 €/KG

Gocce di cioccolato fondente con il 74% di cacao mono origine Venezuela.
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CIOCCOLATO ECUADOR FONDENTE MONO ORIGINE PREMIUM IN GOCCE

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28,050 €/KG

Gocce di cioccolato fondente con il 73% di cacao mono origine Ecuador.
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CIOCCOLATO PERÙ FONDENTE MONO ORIGINE PREMIUM IN GOCCE

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28,050 €/KG

Gocce di cioccolato fondente con il 73% di cacao mono origine Perù.
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CIOCCOLATO MADAGASCAR FONDENTE MONO ORIGINE PREMIUM IN GOCCE

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28,050 €/KG

Gocce di cioccolato fondente con il 74% di cacao mono origine Madagascar.