Elenco dei prodotti Martini Gelato
Martini Gelato è il nuovo marchio di Unigrà dedicato ai Maestri Gelatieri e alla gelateria artigianale. Unigrà, fondata nel 1972 da Luciano Martini, opera da oltre 40 anni nella trasformazione degli oli grassi vegetali e nella produzione di materie prime e semilavorati per il settore dolciario. L’investimento costante in impianti produttivi, tecnologie e ricerca scientifica ha permesso a Unigrà di diventare oggi leader di mercato e punto di riferimento per diversi settori: da quello industriale, a quello retail e Horeca, fino a quello artigianale della pasticceria. Unigrà non è soltanto un’azienda multicanale, ma anche multiprodotto, capace quindi di rispondere a ogni esigenza del mercato con soluzioni innovative, standard qualitativi elevati e il massimo grado di servizio. Il suo core business, inizialmente focalizzato su grassi e margarine, si è diversificato negli anni con altre categorie di prodotto: cioccolato e surrogati, creme vegetali UHT, creme spalmabili, creme idrate e glasse aspecchio, zuccheri, mix e miglioratori per la pasticceria e la panificazione e prodotti per gelateria.
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PESTO DI PISTACCHI DIAMANTE GREZZO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
46,500 €/KGPesto di pistacchi, per un gelato dalla struttura leggermente granulosa. -
PASTA PISTACCHIO VERDE DIAMANTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
43,700 €/KGPasta pistacchio con colorante naturale, per un gelato dal colore verde deciso. -
PASTA PISTACCHIO PURO DIAMANTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
53,000 €/KGPasta 100% pistacchio, senza aromi né coloranti. -
NOCCIOLE INTERE 13/15 - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
22,800 €/KGNocciole intere tostate. Calibro 13/15.
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GRANELLA DI NOCCIOLE 4/6 - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
22,800 €/KGGranella di nocciole tostate. Calibro 4/6. -
PASTA NOCCIOLA CORTESE DIAMANTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
13,120 €/KGPasta nocciola 100% italiana, dalla tostatura delicata.
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PESTO DI NOCCIOLA DIAMANTE GREZZO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
22,700 €/KGPesto di nocciole, per un gelato dalla struttura leggermente granulosa. -
PASTA NOCCIOLA INTENSA DIAMANTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
23,533 €/KGUn sapore forte e deciso grazie alla tostatura medio alta e alla presenza di aroma intenso. Nocciole 100% italiane. -
PASTA NOCCIOLA ROBUSTA DIAMANTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
23,533 €/KGPasta nocciola 100% italiana, dalla tostatura forte. -
BRUNELLA GIANDUIA TOP VEGAN - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,960 €/KG100% vegan, senza rinunciare al gusto! Con il 13,5% di nocciole e 13% di cacao
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BRUNELLA NOCCIOLA TOP - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,200 €/KGPiù nocciole, più gusto…per un sapore ancora più avvolgente! Con il 12% di nocciole.
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BRUNELLA CROK CRISPIES - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
7,900 €/KGBrunella al gusto di cioccolato al latte, deliziosamente croccante grazie all’inclusione di riso soffiato. Gluten-free.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA CROK PISTACCHIO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 20,340 €/KGBrunella al gusto pistacchio arricchita da granella di pistacchio tostata. Con il 38% di pistacchio. Gluten-free. -
BRUNELLA CROK BISCOTTO VANIGLIA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,620 €/KGCrema alla nocciola ancora più sfiziosa, grazie all’inclusione di biscotto alla vaniglia in pezzi.
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BRUNELLA CROK FROLLINO CACAO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
12,560 €/KGIl gusto di questa crema scura è un perfetto mix di cacao e nocciola, arricchito da inclusioni di frollino al cacao. Per un effetto crunch irresistibile! Senza glutine.
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BRUNELLA LATTE E NOCCIOLE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,480 €/KGCrema dal gusto armonico di latte e nocciola, morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 18% di nocciole.
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BRUNELLA CARAMELLO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
8,740 €/KGCrema al caramello morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 13% di caramello.
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BRUNELLA GIANDUIA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
8,640 €/KGCrema alla nocciola morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 9% di nocciole.
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BRUNELLA CROK SPECULOOS - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
12,460 €/KGCrema al gusto caramello, arricchita da pezzi di biscotto alla cannella. Per portare anche in gelateria il famoso biscotto belga. Senza glutine.
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BRUNELLA CROK BISCOTTO NERO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
10,500 €/KGCrema al gusto di cioccolato fondente, arricchita da inclusioni di biscotto nero al cacao. Una golosa Brunella extra dark e dalla croccantezza irresistibile! Senza glutine.
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BRUNELLA LATTE E CACAO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
6,980 €/KGCrema dal gusto bilanciato di latte e cacao, morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 12% di latte e l’8% di cacao.
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BRUNELLA NOCCIOLA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
7,900 €/KGCrema alla nocciola morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 10% di nocciola.
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BRUNELLA PISTACCHIO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
18,500 €/KGCrema al pistacchio morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 20% di pistacchio.
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BRUNELLA FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
7,800 €/KGCrema al gusto di cioccolato fondente morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 12% di cacao.