Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
-
MIGLIORATORE PER CREME E FRUTTA
Leagel
14,000 €/KGPreparato a base di mono digliceridi. Per migliorare la cremosità e la struttura del tuo gelato.
-
NEUTRO GELATO MASTER SCHOOL
Leagel
41,750 €/KGPreparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo. -
NEUTRO FRUTTA 5 A FREDDO
Leagel
22,050 €/KGPreparato neutro in polvere per basi frutta. Utilizzo a freddo. -
NEUTRO LATTE 5 A CALDO
Leagel
32,300 €/KGPreparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo. Emulsiona la miscela e la integra con proteine del latte.
-
-
NEUTRO LEA CAL 10 A FREDDO
Leagel
25,450 €/KGPreparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a freddo. -
-
BASE FRUITUBE - BASE PER GHIACCIOLI DI FRUTTA
Leagel
9,280 €/KGBase specifica per realizzare ghiaccioli di frutta. Certificata VeganOK.
-
BASE LEA FRUTT 50
Leagel
12,700 €/KGBase frutta per utilizzo a freddo, completa di grassi vegetali e proteine del latte per un gelato di grande struttura. Dosaggio 70 gr/lt. -
-
BASE ICE MIX PER GELATO ALCOLICO - GELATO APERITIVO - 1 Kg.
Leagel
11,500 €/KGCon la base Ice Mix prepari qualsiasi tipo di gelato alcolico.
-
BASE PANNA 100
Leagel
15,250 €/KGBase latte da pastorizzare, aroma latte e panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt. -
BASE PANNA 50 C/F
Leagel
16,200 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna semplice da ricettare. Dosaggio 35 gr/lt. -
-
BASE LEA FRUTT 100
Leagel
12,360 €/KGBase frutta per utilizzo a freddo, completa di grassi vegetali e proteine del latte per un gelato di grande struttura. Dosaggio 35 gr/lt. -
-
BASE FRUTTA 50 GELATO MASTER SCHOOL
Leagel
13,650 €/KGBase frutta senza additivi, per utilizzo a freddo, dosaggio 35 gr/lt. Certificata VeganOK.
-
BASE LIMONE 50
Leagel
16,960 €/KGBase per gelato al limone per utilizzo a freddo, dosaggio 35 gr/lt. -
GRANELLA DI MANDORLA PRALINATA
NutsDried
13,500 €/KGGranella di mandorla calibro 2/4 mm pralinata allo zucchero. Origine dei frutti: Spagna.
-
CROCCANTONE DI MANDORLA
NutsDried
13,500 €/KGCroccante di mandorle calibro 6/8 mm. Origine dei frutti: Spagna.
-
GRANELLA PRALINATA DI NOCCIOLA
NutsDried
14,250 €/KGGranella di nocciola calibro 2/4 mm pralinata allo zucchero. Origine dei frutti: Italia.
-
GRANELLA PRALINATA DI NOCE
NutsDried
18,000 €/KGGranella di noce calibro 2/4 mm pralinata allo zucchero. Origine dei frutti: Cile.
-
GRANELLA DI TORRONE ALLE NOCCIOLE
NutsDried
18,000 €/KGGranella di torrone alla nocciola. Origine dei frutti: Italia.
-
GRANELLA DI TORRONE ALLE MANDORLE
NutsDried
18,000 €/KGGranella di torrone alla mandorla. Origine dei frutti: Spagna.