Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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BASE LIQUIDA FRUTTA SORBETTIAMO
Nutman
10,392 €/KGSciroppo completo e pronto all’uso che, con la sola aggiunta di acqua e frutta, permette di realizzare rapidamente e in totale semplicità sorbetti dalla tenuta in vetrina e spatolabilità impeccabili. -
BASE FRUTTA DOPPIA RESA
Nutman
12,075 €/KGBase senza derivati del latte aggiunti ideale per la produzione di sorbetti alla frutta cremosi e caldi. Può essere utilizzata sia con frutta fresca o congelata che con le classiche paste frutta. -
BASE SEMIFREDDO VEGALADIN MOUSSE
Nutman
12,075 €/KGIl genio della mousse oggi anche veg! Prodotto in polvere per la realizzazione, in totale semplicità, di mousse da banco o da bicchiere perfette, con la sola aggiunta di acqua e panna vegetale. Senza ingredienti di origine animale. Gusto neutro, aromatizzabile a piacere. Senza grassi aggiunti. -
VARICREM RAFFAELLO CIOCOLATO BIANCO E COCCO
Nutman
13,073 €/KGCrema per variegare al gusto di cocco e mandorla per proporre in vetrina il gusto del famoso cioccolatino. Con inclusioni di cocco rapé e pezzetti di wafer che donano un tocco crunchy.
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VARICREM BISCOTTO GLUTEN FREE
Nutman
14,177 €/KGCrema per variegare al gusto di gianduia con inclusioni di granella di biscotto al cacao gluten free. -
VARIEGATO APFEL STRUDEL
Nutman
13,127 €/KGVariegato al gusto di mela e uvetta con inclusioni di frutta (mele a cubetti e uvetta). Colore delicato con note ambrate. -
PASTA DUDU' IL DATTERO
Nutman
12,863 €/KGPer la produzione del gelato al gusto di dattero, il carnoso superfrutto rinomato per le sue proprietà benefiche oltre che per il suo potere energizzante. Colore ambrato, sapore dolce con delicate note caramellate. Liscio, senza pezzi. Perfetto sia con base acqua che con base latte, per un risultato più avvolgente e goloso. -
CEDRO SANTA MARIA PASTA E VARIEGATO
Nutman
12,497 €/KGPer la produzione del gelato al cedro di origine Santa Maria del Cedro, località rinomata nella “Riviera dei Cedri”. Ideale sia come pasta insaporente che come variegato grazie alla sua struttura liscia. Il prodotto perfetto per portare in vetrina tutta l’aromaticità dell'”Oro Verde di Calabria”. -
PASTA VANIGLIA MADAGASCAR
Nutman
35,596 €/KGPer la produzione del gelato alla vaniglia. Con Vaniglia Bourbon del Madagascar in elevate percentuali. Senza aromi.
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CREMINO TORINO PISTACCHIO VEGAN
Nutman
17,327 €/KGCremino per gelato artigianale al pistacchio. Prodotto Vegan. -
CREMINO TORINO GIANDUIA VEGAN
Nutman
15,647 €/KGCremino per gelato artigianale al cioccolato gianduja. Prodotto Vegan.
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CREMINO TORINO CARAMELLO SALATO
Nutman
11,447 €/KGCremino per gelato artigianale al caramello salato. Prodotto Vegan. -
CREMINO TORINO WHITE VEGAN
Nutman
14,070 €/KGCremino per gelato artigianale al cioccolato bianco. Prodotto Vegan.
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PASTA NOCCIOLA ORIGINE
Nutman
28,876 €/KGOttenuta dalla macinazione di nocciole T.G.T. tostate e calibrate. Tostatura media, gusto morbido ma deciso e caratterizzante, per un gelato aromatico e dal sapore pieno, di colore chiaro. -
GRANELLONA DI PURO PISTACCHIO
Nutman
41,950 €/KGGranella di pistacchio sgusciato, calibro grosso, da decorazione.
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GRANELLA DI BISCOFROLLA
Nutman
17,900 €/KGGranella di classico biscotto di frolla al burro da decorazione.
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SCIROPPO CARAMELLO SALATO
Toschi Vignola
13,405 €/PZSciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail. -
SCIROPPO CASCARA
Toschi Vignola
15,648 €/PZSciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail.
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SCIROPPO POMPELMO ROSA
Toschi Vignola
15,648 €/PZSciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail. -
SCIROPPO RIBES NERO
Toschi Vignola
14,693 €/PZSciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail. -
TOPPING MELONE
Toschi Vignola
-15% 9,550 €/PZTopping al melone alta qualità. Preparato con vera frutta. Per guarnire gelati e prodotti di pasticceria. -
TOPPING BURRO DI ARACHIDI TOP SELECTION
Toschi Vignola
-15% 12,078 €/PZTopping al burro di arachidi di alta qualità. Toschi top selection. Per guarnire gelati e prodotti di pasticceria. -
TOPPING ACERO TOP SELECTION
Toschi Vignola
-15% 12,078 €/PZTopping all'acero di alta qualità. Toschi top selection. Per guarnire gelati e prodotti di pasticceria.