Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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PASTA COCCO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 13,219 €/KGPasta ricca di cocco rapé, per un gelato dalla texture granulosa e dall’intenso gusto di cocco -
PASTA BANANA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 14,580 €/KGCon il 75 % di banana, è ideale per un gelato dal gusto intenso ma naturale. -
PASTA CARAMELLO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 12,927 €/KGPasta caramello per un gustoso gelato al caramello e altre varianti come il crème caramel. -
PASTA FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE
Martini Gelato
-10% 19,247 €/KGCon ben l’80% di frutti di bosco, in tante diverse varietà: mirtilli, ribes neri, lamponi, more e fragoline di bosco. -
PASTA VANIGLIA BOURBON - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 20,803 €/KGPasta dal sapore dolce e intenso di vaniglia Bourbon. Con bacche, e dal colore avorio.
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PASTA CAFFE' PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 16,223 €/KGCon quasi il 40% di caffè solubile e macinato e con un pizzico di aroma naturale, per un gusto rotondo e persistente.
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PASTA MENTA BIANCA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 13,803 €/KGPasta al gusto menta, ma dal colore bianco e dal gusto… glaciale! -
PASTA MENTA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 13,317 €/KGPasta dal gusto intenso di menta verde, ideale per preparare l’”After Eight” in abbinamento alla stracciatella.
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PASTA MANGO ALPHONSO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 17,983 €/KGRealizzata con il 40% di purea di mango Alphonso, la qualità di mango migliore al mondo, proveniente dai frutteti dell’India. -
BASE BIANCOLATTE 160 GELATO SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 11,965 €/KGMix con materie prime selezionate per realizzare un gelato capace di esaltare la qualità e il gusto delle paste aggiunte. Senza aromi e grassi vegetali.
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BASE FRUTTA 50 CREM - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 15,550 €/KGBase a dosaggio 50 g, con grassi vegetali, per un gelato alla frutta particolarmente cremoso, spatolabile e stabile.
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AYMARA SANTO DOMINGO BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 13,028 €/KGCacao con il 22/24% di materia grassa, di origine 100% Repubblica Dominicana, dal colore marrone chiaro. -
AYMARA TUTTO FONDENTE BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 12,637 €/KGBase completa caratterizzata dalla presenza di un’alta percentuale di cioccolato in polvere fondente, ricca di burro di cacao. Senza latte e derivati. -
BASE NUVOLE 100 SENZA GRASSI VEGETALI - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 9,470 €/KGBase gelato senza grassi vegetali per un gelato con un’ottima spatolabilità e tenuta in vetrina.
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NATURE 150 BASE GELATO SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 17,170 €/KGBase senza emulsionanti con solo ingredienti naturali e senza aromi.
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SUPERPANNA BASE GELATO CREMOSO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 18,205 €/KGBase che garantisce un gelato estremamente cremoso e adatto per un gelato “a montagna” in vetrina. Gluten free.
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BASE NATURE FRUTTA GELATO NATURALE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 13,105 €/KGBase senza emulsionanti, grassi, latte e derivati e con solo ingredienti naturali. Ideale per realizzare sorbetti con frutta fresca o surgelata. Gluten free. Milk Free.
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INTEGRATORE PROTEINA+ PER GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 21,870 €/KGMiglioratore specifico per basi latte a base di proteine, utile per dare struttura al gelato e per rallentare la ricristallizzazione degli zuccheri. Mantiene il gelato setoso più a lungo. Da utilizzare sostituendo in parte il latte magro in polvere.
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BASE BIANCOLATTE 100 FREDDO - CALDO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 14,560 €/KGBase ricca di grassi e proteine del latte per ottenere un gelato stabile e cremoso per più giorni. Gluten free. Utilizzabile a caldo e a freddo.
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BASE TUTTO YOGURT GELATO ALLO YOGURT - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 11,950 €/KGMix ricco di yogurt scremato per realizzare, con la sola aggiunta di latte, un eccellente gelato allo yogurt. -
AYMARA TUTTO CIOCCOLATO BIANCO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 15,556 €/KGBase completa per un gelato al cioccolato bianco. Con un’alta percentuale di cioccolato bianco in polvere. -
AYMARA TUTTO EXTRANERO BASE CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 11,667 €/KGBase completa per un gelato al cioccolato dal colore scuro e dal gusto persistente. Con un’alta percentuale di cioccolato in polvere fondente e burro di cacao. Senza latte e derivati. -
BASE SUPERLATTE 100 - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 12,795 €/KGBase capace di dare al gelato artigianale un’ottima spatolabilità e un ottimo overrun. Gusto latte/panna. Gluten free.
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BASE BIANCOLATTE 150 - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 14,560 €/KGBase che garantisce un gelato estremamente cremoso e adatto per gelato “a montagna” in vetrina. Gluten free.