Filtra per

Produttori
Di più... Di meno
Tipo di prodotto
Di più... Di meno
Certificazioni
Filtro

Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • COVERCRUNCH FRUTTI ROSSI COPERTURA CROCCANTE | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di
    Anteprima prodotto

    COVERCRUNCH FRUTTI ROSSI COPERTURA CROCCANTE

    Nutman

    21,433 €/KG

    Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e frutti rossi con inclusioni di frutti rossi liofilizzati (amarene, ribes, fragole). Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.

  • BASE LIQUIDA FRUTTA SORBETTIAMO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 6 kg.
    Anteprima prodotto

    BASE LIQUIDA FRUTTA SORBETTIAMO

    Nutman

    18,058 €/KG
    Sciroppo completo e pronto all’uso che, con la sola aggiunta di acqua e frutta, permette di realizzare rapidamente e in totale semplicità sorbetti dalla tenuta in vetrina e spatolabilità impeccabili.
  • BASE VEG SUGAR FREE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 6 kg. - 6 buste da 1
    Anteprima prodotto

    BASE VEG SUGAR FREE

    Nutman

    12,312 €/KG

    Base pensata per la produzione di gelato vegano, senza derivati del latte né ingredienti di origine animale, e senza zucchero.

  • BASE FRUTTA DOPPIA RESA | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio; Confezione: scatola da 10 kg. - 5 buste da 2 k
    Anteprima prodotto

    BASE FRUTTA DOPPIA RESA

    Nutman

    10,488 €/KG
    Base senza derivati del latte aggiunti ideale per la produzione di sorbetti alla frutta cremosi e caldi. Può essere utilizzata sia con frutta fresca o congelata che con le classiche paste frutta.
  • BASE SEMIFREDDO VEGALADIN MOUSSE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12,6 kg
    Anteprima prodotto

    BASE SEMIFREDDO VEGALADIN MOUSSE

    Nutman

    10,488 €/KG
    Il genio della mousse oggi anche veg! Prodotto in polvere per la realizzazione, in totale semplicità, di mousse da banco o da bicchiere perfette, con la sola aggiunta di acqua e panna vegetale. Senza ingredienti di origine animale. Gusto neutro, aromatizzabile a piacere. Senza grassi aggiunti.
  • VARIEGATO RIBES | Nutman | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati frutta | Variegato al gusto di ribes, co
    Anteprima prodotto

    VARIEGATO RIBES

    Nutman

    8,663 €/KG
    Variegato al gusto di ribes, con ribes in pezzi.
  • VARICREM RAFFAELLO CIOCOLATO BIANCO E COCCO | Nutman | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e crem
    Anteprima prodotto

    VARICREM RAFFAELLO CIOCOLATO BIANCO E COCCO

    Nutman

    12,313 €/KG

    Crema per variegare al gusto di cocco e mandorla per proporre in vetrina il gusto del famoso cioccolatino. Con inclusioni di cocco rapé e pezzetti di wafer che donano un tocco crunchy.

  • VARIEGATO MARACUJA | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di pro
    Anteprima prodotto

    VARIEGATO MARACUJA

    Nutman

    10,943 €/KG

    Variegato al gusto di maracuja, con polpa e semi del frutto.

  • VARICREM BISCOTTO GLUTEN FREE | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: varie
    Anteprima prodotto

    VARICREM BISCOTTO GLUTEN FREE

    Nutman

    12,313 €/KG
    Crema per variegare al gusto di gianduia con inclusioni di granella di biscotto al cacao gluten free.
  • VARIEGATO APFEL STRUDEL | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo d
    Anteprima prodotto

    VARIEGATO APFEL STRUDEL

    Nutman

    11,400 €/KG
    Variegato al gusto di mela e uvetta con inclusioni di frutta (mele a cubetti e uvetta). Colore delicato con note ambrate.
  • CEDRO SANTA MARIA PASTA E VARIEGATO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3
    Anteprima prodotto

    CEDRO SANTA MARIA PASTA E VARIEGATO

    Nutman

    10,853 €/KG
    Per la produzione del gelato al cedro di origine Santa Maria del Cedro, località rinomata nella “Riviera dei Cedri”. Ideale sia come pasta insaporente che come variegato grazie alla sua struttura liscia. Il prodotto perfetto per portare in vetrina tutta l’aromaticità dell'”Oro Verde di Calabria”.
  • PASTA DUDU' IL DATTERO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di
    Anteprima prodotto

    PASTA DUDÙ - PASTA DATTERO NUTMAN

    Nutman

    11,173 €/KG

    Per la produzione del gelato al gusto di dattero, il carnoso superfrutto rinomato per le sue proprietà benefiche oltre che per il suo potere energizzante. Colore ambrato, sapore dolce con delicate note caramellate. Liscio, senza pezzi. Perfetto sia con base acqua che con base latte, per un risultato più avvolgente e goloso.

  • PASTA VANIGLIA MADAGASCAR | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo
    Anteprima prodotto

    PASTA VANIGLIA MADAGASCAR

    Nutman

    31,920 €/KG

    Per la produzione del gelato alla vaniglia. Con Vaniglia Bourbon del Madagascar in elevate percentuali. Senza aromi.

  • CREMINO TORINO PISTACCHIO VEGAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodot
    Anteprima prodotto

    CREMINO TORINO PISTACCHIO VEGAN

    Nutman

    15,047 €/KG
    Cremino per gelato artigianale al pistacchio. Prodotto Vegan.
  • CREMINO TORINO GIANDUIA VEGAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto
    Anteprima prodotto

    CREMINO TORINO GIANDUIA VEGAN

    Nutman

    13,590 €/KG

    Cremino per gelato artigianale al cioccolato gianduja. Prodotto Vegan.

  • CREMINO TORINO CARAMELLO SALATO | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: var
    Anteprima prodotto

    CREMINO TORINO CARAMELLO SALATO

    Nutman

    10,943 €/KG
    Cremino per gelato artigianale al caramello salato. Prodotto Vegan.
  • CREMINO TORINO WHITE VEGAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tip
    Anteprima prodotto

    CREMINO TORINO WHITE VEGAN

    Nutman

    12,220 €/KG

    Cremino per gelato artigianale al cioccolato bianco. Prodotto Vegan.

  • PASTA NOCCIOLA ORIGINE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di
    Anteprima prodotto

    PASTA NOCCIOLA ORIGINE

    Nutman

    25,080 €/KG
    Ottenuta dalla macinazione di nocciole T.G.T. tostate e calibrate. Tostatura media, gusto morbido ma deciso e caratterizzante, per un gelato aromatico e dal sapore pieno, di colore chiaro.
  • GRANELLONA DI PURO PISTACCHIO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: bags of 1 kg.; Tipo d
    Anteprima prodotto

    GRANELLONA DI PURO PISTACCHIO

    Nutman

    38,760 €/KG

    Granella di pistacchio sgusciato, calibro grosso, da decorazione.

  • GRANELLA DI BISCOFROLLA | Nutman | Confezione: scatola da 10 kg. - 10 sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: decorazioni | Granel
    Anteprima prodotto

    GRANELLA DI BISCOFROLLA

    Nutman

    17,900 €/KG

    Granella di classico biscotto di frolla al burro da decorazione.

  • SCIROPPO CASCARA | Toschi Vignola | Confezione: scatola da 7,92 kg. - 6 bottiglie da 1,32 kg.; Tipo di prodotto: sciroppi | Scir
    Anteprima prodotto

    SCIROPPO CASCARA

    Toschi

    15,648 €/PZ

    Sciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail.

  • SCIROPPO CARAMELLO SALATO | Toschi Vignola | Confezione: scatola da 7,92 kg. - 6 bottiglie da 1,32 kg.; Tipo di prodotto: scirop
    Anteprima prodotto

    SCIROPPO CARAMELLO SALATO

    Toschi

    13,405 €/PZ
    Sciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail.
  • SCIROPPO RIBES NERO | Toschi Vignola | Confezione: scatola da 7,92 kg. - 6 bottiglie da 1,32 kg.; Tipo di prodotto: sciroppi | S
    Anteprima prodotto

    SCIROPPO RIBES NERO

    Toschi

    14,693 €/PZ
    Sciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail.
  • SCIROPPO POMPELMO ROSA | Toschi Vignola | Confezione: scatola da 7,92 kg. - 6 bottiglie da 1,32 kg.; Tipo di prodotto: sciroppi
    Anteprima prodotto

    SCIROPPO POMPELMO ROSA

    Toschi

    15,648 €/PZ
    Sciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail.