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Basi 200+ a freddo per gelateria | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato 200+ a freddo

Basi in polvere, grammatura di utilizzo oltre i 200 Gr./Lt., per la preparazione di gelati alle creme. Non necessitano di pastorizzazione.

Sottocategorie

  • GRAN LATTE 330 - 2 KG. - BASE GELATO LEAGEL | Leagel | sacchetto da 2 kg. | La base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto
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    GRAN LATTE 330 - 2 KG. - BASE GELATO LEAGEL

    Leagel

    9,155 €/KG

    La base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo latte.

  • READY BASE MILK - BASE FIORDILATTE Prodotti Rubicone | scatola da 16 kg. - 8 sacchetti da 2 kg. | Base gelato ad alta grammatura
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    READY BASE MILK - BASE FIORDILATTE

    Rubicone

    10,912 €/KG
    Base gelato ad alta grammatura da lavorare con latte, che permette di ottenere un gelato compatto e strutturato, gusto Fiordilatte, con una cremosità durevole.
  • BASE CREMOPAN 250 - 5 KG. Elenka | busta da 5 kg. | Base bianca per utilizzo sia a caldo che a freddo con acqua e latte o solo a
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    BASE CREMOPAN 250 - 5 KG.

    Elenka

    9,922 €/KG

    Base bianca per utilizzo sia a caldo che a freddo con acqua e latte o solo acqua. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.

  • BASE COMPLETA 400 | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12,8 kg. - 8 buste da 1,6 kg.; Tipo di prodot
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    BASE COMPLETA 400

    Nutman

    12,127 €/KG
    Base bianca completa, dosaggio 400 gr/l. Utilizzabile sia a caldo che a freddo.
  • PRONTABASE 500 C/F - BUSTA 2 Kg. Prodotti Rubicone | busta singola da 2 kg. | Base completa per produrre ottimi gelati con sola
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    PRONTABASE 500 C/F - BUSTA 2 Kg.

    Rubicone

    8,205 €/KG

    Base completa per produrre ottimi gelati con sola aggiunta di acqua.
    Disponiible in busta singola da 2 Kg. ad uso di ristoranti e piccoli esercizi

  • BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | sacchetti da 2 kg. | Base ideale per realizzare un gelat
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    BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    16,750 €/KG

    Base ideale per realizzare un gelato vegano dal gusto eccellente. Realizzata con ingredienti nobili, quali burro di cacao e farina di riso. Senza grassi animali, senza latte e derivati, senza emulsionanti e glutine.

  • BASE PREZIOSA 250 ELENKA 2,5 KG. Elenka | sacchetti da 2,5 kg. | Base bianca utilizzabile sia “a freddo” che “a caldo”. Dosaggio
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    BASE PREZIOSA 250 ELENKA 2,5 KG.

    Elenka

    9,524 €/KG

    Base bianca utilizzabile sia “a freddo” che “a caldo”. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.

  • BASE PERSONALIZZATA ELENKA 5 KG. Elenka | sacchetti da 5 kg. | Base bianca completa ad alta grammatura, per utilizzo a freddo. D
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    BASE PERSONALIZZATA ELENKA 5 KG.

    Elenka

    6,968 €/KG
    Base bianca completa ad alta grammatura, per utilizzo a freddo. Dosaggio 500 gr. per litro di miscela.
  • READY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA Prodotti Rubicone | scatola da 7,5 kg. - 6 buste da 1,25 kg. | READY SOIARISO 500 VEGAN BAS
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    READY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA

    Rubicone

    16,919 €/KG

    READY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA è una miscela completa alla soia per un Gelato al gusto di Fiordilatte e Vaniglia

  • READY FIORDILATTE BASE PRONTA Prodotti Rubicone | scatola da 12 kg. - 10 buste da 1,2 kg. | PRONTO FIORDILATTE è una miscela com
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    READY FIORDILATTE BASE PRONTA

    Rubicone

    10,351 €/KG

    PRONTO FIORDILATTE è una miscela completa per creare un ottimo Gelato al gusto Fiordilatte.

  • BASE 580 COMPLET Prodotti Rubicone | scatola da 11 kg. | Base Premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua. | Cer
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    BASE 580 COMPLET

    Rubicone

    8,957 €/KG

    Base Premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua.

  • BASE SPAGNA Prodotti Rubicone | scatola da 12 kg. - 2 buste da 6 kg. | Volume e conservazione ottimali aggiungendo solo acqua e
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    BASE SPAGNA

    Rubicone

    11,288 €/KG

    Volume e conservazione ottimali aggiungendo solo acqua e zucchero.

  • BASE SOIA CON FRUTTOSIO | Leagel | busta da 1,25 kg. | Base bianca pronta per gelati alla soia. Certificata VeganOK. Certificazi
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    BASE SOIA CON FRUTTOSIO

    Leagel

    11,680 €/KG
    Base bianca pronta per gelati alla soia. Certificata VeganOK.
  • BASE COMPLET | Leagel | busta da 10 kg. | Base latte completa da pastorizzare, dosaggio 330 gr/lt. Certificazioni: senza glutine
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    BASE COMPLET

    Leagel

    10,038 €/KG
    Base latte completa da pastorizzare, dosaggio 330 gr/lt.
  • BASE VEGAN | Leagel | busta da 1,1 kg. | Base bianca pronta per gelati vegani. Certificata VeganOK. Certificazioni: senza glutin
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    BASE VEGAN

    Leagel

    11,636 €/KG
    Base bianca pronta per gelati vegani. Certificata VeganOK.