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Basi gelato 200+ a freddo | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato 200+ a freddo

Basi in polvere, grammatura di utilizzo oltre i 200 Gr./Lt., per la preparazione di gelati alle creme. Non necessitano di pastorizzazione.

Sottocategorie

  • BASE GRAN LATTE 330 2KG - LEAGEL | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: basi e
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    BASE GRAN LATTE 330 2KG - LEAGEL

    Leagel

    9,950 €/KG

    La base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo latte.

  • READY BASE MILK - BASE FIORDILATTE | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 sacchetti da 2
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    READY BASE MILK - BASE FIORDILATTE

    Rubicone

    11,242 €/KG
    Base gelato ad alta grammatura da lavorare con latte, che permette di ottenere un gelato compatto e strutturato, gusto Fiordilatte, con una cremosità durevole.
  • BASE CREMOPAN 250 - 5 KG. | Elenka | Confezione: busta da 5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base bianca per utilizzo sia
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    BASE CREMOPAN 250 - 5 KG.

    Elenka

    9,922 €/KG

    Base bianca per utilizzo sia a caldo che a freddo con acqua e latte o solo acqua. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.

  • BASE COMPLETA 400 | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12,8 kg. - 8 buste da 1,6 kg.; Tipo di prodot
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    BASE COMPLETA 400

    Nutman

    10,534 €/KG
    Base bianca completa, dosaggio 400 gr/l. Utilizzabile sia a caldo che a freddo.
  • PRONTABASE 500 C/F - BUSTA 2 Kg. | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: busta singola da 2 kg.;
    • Prezzo scontato
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    PRONTABASE 500 C/F - BUSTA 2 Kg.

    Rubicone

    -15% 7,185 €/KG

    Base completa per produrre ottimi gelati con sola aggiunta di acqua.
    Disponiible in busta singola da 2 Kg. ad uso di ristoranti e piccoli esercizi

  • BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan,
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    BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    16,245 €/KG

    Base ideale per realizzare un gelato vegano dal gusto eccellente. Realizzata con ingredienti nobili, quali burro di cacao e farina di riso. Senza grassi animali, senza latte e derivati, senza emulsionanti e glutine.

  • BASE PREZIOSA 250 ELENKA 2,5 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base bianca util
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    BASE PREZIOSA 250 ELENKA 2,5 KG.

    Elenka

    9,524 €/KG

    Base bianca utilizzabile sia “a freddo” che “a caldo”. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.

  • BASE PERSONALIZZATA ELENKA 5 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base bianca comple
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    BASE PERSONALIZZATA ELENKA 5 KG.

    Elenka

    6,968 €/KG
    Base bianca completa ad alta grammatura, per utilizzo a freddo. Dosaggio 500 gr. per litro di miscela.
  • READY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezion
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    READY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA

    Rubicone

    17,432 €/KG

    READY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA è una miscela completa alla soia per un Gelato al gusto di Fiordilatte e Vaniglia

  • READY FIORDILATTE BASE PRONTA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 10 bust
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    READY FIORDILATTE BASE PRONTA

    Rubicone

    10,665 €/KG

    PRONTO FIORDILATTE è una miscela completa per creare un ottimo Gelato al gusto Fiordilatte.

  • BASE 580 COMPLET | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 11 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Ba
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    BASE 580 COMPLET

    Rubicone

    9,229 €/KG

    Base Premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua.

  • BASE SPAGNA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 2 buste da 6 kg.; Tipo di
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    BASE SPAGNA

    Rubicone

    11,628 €/KG

    Volume e conservazione ottimali aggiungendo solo acqua e zucchero.

  • BASE SOIA CON FRUTTOSIO | Leagel | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di
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    BASE SOIA CON FRUTTOSIO

    Leagel

    11,840 €/KG
    Base bianca pronta per gelati alla soia. Certificata VeganOK.
  • BASE COMPLET | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 10 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base latte
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    BASE COMPLET

    Leagel

    10,650 €/KG
    Base latte completa da pastorizzare, dosaggio 330 gr/lt.
  • BASE VEGAN | Leagel | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: busta da 1,1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base
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    BASE VEGAN

    Leagel

    11,545 €/KG
    Base bianca pronta per gelati vegani. Certificata VeganOK.