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Prodotti per pasticceria | Acquista online | Gelq.it

Prodotti per pasticceria e bar



Gelq.it presenta una selezione di prodotti per pasticceria, bar e ristorazione di alta qualità che si aggiungono e complementano il catalogo gelateria. Acquista online basi semifreddo, mousses, glasse, aromi, creme, farciture, confetture e prodotti da forno, preparati per dessert e cioccolata calda. Gelq.it è il fornitore online dove trovi prodotti ed accessori per il tuo laboratorio in gelateria e pasticceria. 

  • GHIACCIA REALE VANIGLIA - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da big
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    GHIACCIA REALE VANIGLIA - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    12,495 €/KG

    Glassa da bignè al gusto vaniglia.

  • GHIACCIA REALE PISTACCHIO - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da b
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    GHIACCIA REALE PISTACCHIO - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    13,965 €/KG

    Glassa da bignè al gusto pistacchio.

  • GHIACCIA REALE NOCCIOLA - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da big
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    GHIACCIA REALE NOCCIOLA - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    13,755 €/KG
    Glassa da bignè al gusto nocciola.
  • GHIACCIA REALE CIOCCOLATO - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da b
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    GHIACCIA REALE CIOCCOLATO - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    13,495 €/KG
    Glassa da bignè al gusto cioccolato.
  • GHIACCIA REALE ARANCIO - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da bign
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    GHIACCIA REALE ARANCIO - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    12,495 €/KG
    Glassa da bignè al gusto arancio.
  • GHIACCIA REALE FRAGOLA - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da bign
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    GHIACCIA REALE FRAGOLA - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    13,020 €/KG
    Glassa da bignè al gusto fragola.
  • GHIACCIA REALE LIMONE - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da bignè
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    GHIACCIA REALE LIMONE - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    12,760 €/KG
    Glassa da bignè al gusto limone.
  • BAGNA ANALCOLICA CAFFE | Nutman | Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Bagna analcolica per pasticcer
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    BAGNA ANALCOLICA CAFFE

    Nutman

    10,500 €/KG
    Bagna analcolica per pasticceria al Caffè.
  • BAGNA ANALCOLICA FRUTTI DI BOSCO | Nutman | Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Bagna analcolica per
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    BAGNA ANALCOLICA FRUTTI DI BOSCO

    Nutman

    10,710 €/KG
    Bagna analcolica per pasticceria ai frutti di bosco.
  • BAGNA ANALCOLICA RHUM | Nutman | Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Bagna analcolica per pasticceri
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    BAGNA ANALCOLICA RHUM

    Nutman

    11,080 €/KG
    Bagna analcolica per pasticceria al Rhum.
  • BAGNA ANALCOLICA VANIGLIA | Nutman | Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Bagna analcolica per pastic
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    BAGNA ANALCOLICA VANIGLIA

    Nutman

    12,650 €/KG
    Bagna analcolica per pasticceria alla Vaniglia.
  • BAGNA ANALCOLICA ALKERMES | Nutman | Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Bagna analcolica per pastic
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    BAGNA ANALCOLICA ALKERMES

    Nutman

    10,490 €/KG
    Bagna analcolica per pasticceria all'Alkermes.
  • CREMA PROFITEROL FONDENTE | Nutman | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Morbida copertura per prof
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    CREMA PROFITEROL FONDENTE

    Nutman

    13,547 €/KG

    Morbida copertura per profiteroles al gusto cioccolato fondente.

  • BASE ROLL ICE - GELATO ICE ROLLS | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,6 kg.; Tipo di prodotto: pasti
    • Prezzo scontato
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    BASE ROLL ICE - GELATO ICE ROLLS

    Nutman

    -20% 14,375 €/KG

    Mix completo in polvere per la preparazione del gelato arrotolato o ICE ROLLS.

  • BASE SEMIFREDDO ALADIN MOUSSE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio; Confezione: scatola da 12,6 kg. - 7 bust
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    BASE SEMIFREDDO ALADIN MOUSSE

    Nutman

    12,285 €/KG
    Preparato base per mousse, soffice e cremosa. Lavorazione con panna.
  • BASE SEMIFREDDO ALADIN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12,6 kg. - 7 bust
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    BASE SEMIFREDDO ALADIN

    Nutman

    11,602 €/KG
    Preparato base per semifreddi, ottima struttura. Lavorazione con panna.
  • AROMA PANNA | Nutman | Confezione: scatola da 6 kg. - 6 buste da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Aromatizzante al gusto p
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    AROMA PANNA

    Nutman

    30,450 €/KG
    Aromatizzante al gusto panna per gelato al fiordilatte.
  • GLASSA ALLA FRAGOLA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | secchielli da 5 kg. | Glassa semitrasparente con il 5% di
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    GLASSA ALLA FRAGOLA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,398 €/KG
    Glassa semitrasparente con il 5% di purea di fragole. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative.
  • GLASSA AL LIMONE PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | secchielli da 5 kg. | Glassa coprente dal gusto ben bilanciat
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    GLASSA AL LIMONE PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,398 €/KG
    Glassa coprente dal gusto ben bilanciato tra succo e scorza di limone. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative.
  • GLASSA NEUTRA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | secchielli da 5 kg. | Glassa dal gusto neutro e dalla trasparenz
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    GLASSA NEUTRA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,970 €/KG
    Glassa dal gusto neutro e dalla trasparenza perfetta, può essere aromatizzata e colorata. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative.
  • GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA IN BRIK - MARTINI LINEA GELATO Martini Gelato | brick da 1 l. | Golden Cioc è un prodotto pronto
    • Prezzo scontato
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    GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA IN BRIK - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -10% 5,073 €/KG

    Golden Cioc è un prodotto pronto in brik UHT per preparare una densa e vellutata cioccolata in tazza, basta riscaldarla, ed è pronta per essere servita.

  • NOCCIOLATNUT NUTMAN - CREMA DI GIANDUIA PER FARCITURA | Nutman | Confezione: secchielli da 6 kg.; Tipo di prodotto: creme farcit
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    NOCCIOLATNUT NUTMAN - CREMA DI GIANDUIA PER FARCITURA

    Nutman

    12,495 €/KG
    Crema vegetale per farcitura al gusto di gianduia, ricca di nocciole, utilizzo preferibilmente a freddo.
  • MIX CREPES BILANCIATO NEUTRO | Techfood | scatola da 10 kg. - 10 sacchetti da 1 kg. | Crepes neutro è il preparato per crepes a
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    MIX CREPES BILANCIATO NEUTRO

    Techfood

    19,900 €/KG

    Crepes neutro è il preparato per crepes adatto a basi neutre, dolci e salate. È possibile salare o zuccherare la pastella neutra, anche direttamente sul piano di cottura durante il passaggio dallo stato liquido alla stato solido.

  • MIX UNICO PER WAFFLE - CIALDE - BUBBLE WAFFLE - PANCAKE | Techfood | scatola da 10 kg. - 10 sacchetti da 1 kg. | Mix Uniko è un
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    MIX UNICO PER WAFFLE - CIALDE - BUBBLE WAFFLE - PANCAKE

    Techfood

    18,900 €/KG

    Mix Uniko è un preparato pratico e versatile. Si adatta alla preparazione di molti dolci come crêpes, waffle, bubble waffle e pancake.