Prodotti per pasticceria e bar
Gelq.it presenta una selezione di prodotti per pasticceria, bar e ristorazione di alta qualità che si aggiungono e complementano il catalogo gelateria. Acquista online basi semifreddo, mousses, glasse, aromi, creme, farciture, confetture e prodotti da forno, preparati per dessert e cioccolata calda. Gelq.it è il fornitore online dove trovi prodotti ed accessori per il tuo laboratorio in gelateria e pasticceria.
Sottocategorie
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- Prezzo scontato
PREPARATO MIX PER PAN DI SPAGNA
Elenka
-10% 4,340 €/KGPreparato da forno per realizzare il pan di spagna. -
- Prezzo scontato
CREMA UNICA DA FARCITURA PER PASTICCERIA - 6 KG ELENKA
Elenka
-10% 10,350 €/KGCrema da farcitura per pasticceria a base di cacao.
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- Prezzo scontato
MR DARK CREMA FONDENTE PER FARCITURA ELENKA
Elenka
-10% 6,968 €/KGMr DARK di Elenka è una crema fondente da farcitura per pasticceria a base di cacao.
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- Prezzo scontato
FARCITELLA GOLD 14 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
-10% 5,458 €/KGFarcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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- Prezzo scontato
FARCITELLA BIANCA 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
-10% 4,601 €/KGFarcitella Bianca è una crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di cioccolato bianco. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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- Prezzo scontato
FARCITELLA PISTACCHIO 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
-10% 9,349 €/KGFarcitella al pistacchio è una crema da farcitura per pasticceria a base di cioccolato bianco e pistacchi.
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- Prezzo scontato
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- Prezzo scontato
GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA
Elenka
-10% 4,477 €/KGGlassa a specchio all'amarena, colore rosso scuro. -
- Prezzo scontato
CIOCCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO PER TORTE - 3 KG. ELENKA
Elenka
-10% 5,550 €/KGGlassa a specchio al cioccolato. -
- Prezzo scontato
GLASSA AL MANDARINO PER TORTE - 5 KG. ELENKA
Elenka
-10% 2,686 €/KGGlassa a specchio al mandarino, colore arancione.
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- Prezzo scontato
GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA
Elenka
-10% 5,593 €/KGGlassa a specchio trasparente.
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- Prezzo scontato
GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA
Elenka
-10% 2,686 €/KGGlassa a specchio gusto toffee, color marrone chiaro. -
- Prezzo scontato
MASCARPONE (IN POLVERE)
Elenka
-10% 11,770 €/KGMascarpone liofilizzato per gelato e preparazioni di pasticceria.
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- Prezzo scontato
PRONTO CREMA PASTICCERA 4 KG - ELENKA
Elenka
-10% 6,258 €/KGBase pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di latte. Per il bar e la pasticceria, per farcire cornetti e croissant.
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- Prezzo scontato
CREMA PASTICCERA
Elenka
-10% 8,203 €/KGBase da lavorare con le uova e la farina per realizzare una crema pasticcera di lunga durata. -
- Prezzo scontato
CREMA DI NOCCIOLA PRALINATA
Elenka
-10% 10,160 €/KGCrema alla nocciola ricca di nocciole pralinate. -
- Prezzo scontato
PASSATA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA 14 KG
Elenka
-10% 2,924 €/KGPurea di albicocche per pasticceria. -
- Prezzo scontato
CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG.
Elenka
-10% 2,950 €/KGConfettura di fragola con il 35% di frutta. -
- Prezzo scontato
CONFETTURA DI AMARENA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG
Elenka
-10% 2,950 €/KGConfettura di amarena con il 35% di frutta. -
- Prezzo scontato
CONFETTURA DI ALBICOCCA TIPO FORNO PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.
Elenka
-10% 3,665 €/KGConfettura di albicocca con il 35% di frutta. Specifica per cottura in forno.
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- Prezzo scontato
CONFETTURA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.
Elenka
-10% 3,665 €/KGConfettura di albicocca con il 35% di frutta. -
- Prezzo scontato
BASE SEMIFREDDO ALLA MANDORLA ELENKA
Elenka
-10% 6,550 €/KGPreparato in pasta per semifreddo alla mandorla.
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- Prezzo scontato
BASE SEMIFREDDO ALLA PANCOTTA ELENKA
Elenka
-10% 10,81 €Preparato in pasta per semifreddo alla panna cotta.
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- Prezzo scontato
BASE SEMIFREDDO ALLA VANIGLIA ELENKA
Elenka
-10% 6,550 €/KGPreparato in pasta per semifreddo alla vaniglia.