Preprazione: sciogliere bene il prodotto in acqua secondo le dosi indicati e mettere il composto nel granitore fino ad ottenere il sorbetto della consistenza desiderata.

Ingredienti:zucchero, destrosio, maltodestrine, sorbitolo, sciroppo di glucosio, grassi vegetali(cocco), proteine del klatte, proteine di soia, latte scremato in polvere. Acidificanti: acido citrico e tartarico. Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri lattici e acetici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi. Addensanti: alginato di propilenglicole, gomma xantano, gomma guar. Aromi.

Dose d'impiego: gr.500 Sorbetto al Limone, 1 Litro di Acqua: sciogliere bene il prodotto in acqua e mettere il composto nel granitore.