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BASE NATURA 100 GMS
Base latte da pastorizzare, dosaggio 100 gr/lt. Realizzata con gomma di tara e xantano.
PRODUTTORE
CONFEZIONE
Busta da 2 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
BASE NATURA 100 GMS è una base moderna, realizzata con gomma di tara e xantano.
DOSAGGIO: 100 gr. x lt. di miscela. Miscelare con latte panna e zucchero. Consigliata l'aggiunta di 10/15 gr./lt. di integratore Protein Plus di Leagel per dare ottima strutura al gelato.
LAVORAZIONE: Caldo
DOSAGGIO: 100 gr. x lt. di miscela. Miscelare con latte panna e zucchero. Consigliata l'aggiunta di 10/15 gr./lt. di integratore Protein Plus di Leagel per dare ottima strutura al gelato.
LAVORAZIONE: Caldo
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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