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BASE MILK CREAM ELENKA 1 KG.
Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 100 gr. per litro di miscela.
CONFEZIONE
Sacchetto da 1 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Permette di ottenere un gelato “liscio” e “pulito” grazie alle proteine del latte. Conferisce cremosità e struttura durevoli. Prodotto da impiegare in gelateria per la preparazione della crema base con lavorazione “a caldo”.
Dose di impiego: Latte intero lt. 1, Zucchero gr. 250, Milk Cream gr. 100.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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