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MIX UNICO PER WAFFLE - CIALDE - BUBBLE WAFFLE - PANCAKE
Mix Uniko è un preparato pratico e versatile. Si adatta alla preparazione di molti dolci come crêpes, waffle, bubble waffle e pancake.
CONFEZIONE
Scatola da 10 Kg. - 10 Sacchetti da 1 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Tabella utilizzo:
Mix (gr.) | Cottura | Temperatura | Acqua (gr.) | Ingredienti extra | Resa Pz / Kg | |
Crepes | 1.000 | 60 secondi | 250 C° | 1.600 | - | 20-25 |
Waffle / Gaufre | 1.000 | 180 secondi | 250 C° | 550 | 50 gr (burro) | 20-23 |
Cialda Cono | 1.000 | 40 secondi | 250 C° | 500 | 50 gr. zucchero a velo | 22 |
Pancake | 1.000 | 90 secondi | 200 C° | 1.000 | - | 45-50 |
Bubble Waffle | 1.000 | 210 secondi | 180 C° | 1.200 | 100 gr. zucchero a velo | 15 |
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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