PASTA PISTACCHIO TRINACRIA 100% ELENKA
Pregiata pasta grassa pura di pistacchi siciliani, tostatura dolce.
CONFEZIONE
Secchiello da 2,5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Preparata con eccellenti pistacchi siciliani provenienti da zone con particolari caratteristiche del territorio e sottoposti a tostatura “dolce”, si distingue per il suo aroma ricco, intenso e persistente tipico dei frutti siciliani. Non contiene aromi, nè coloranti artificiali.
Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Pistacchio Trinacria gr. 80/100.
In pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Pistacchio Trinacria gr. 90.
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