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PASTA BIANCOCIOK (CIOCCOLATO BIANCO)
Pasta di colore avorio per creare il goloso gelato al gusto di cioccolato bianco.
CONFEZIONE
Scatola da 7 Kg. - 2 secchi da 3,5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Aggiungere alla miscela base già pastorizzata la pasta per aromatizzare il gelato, sempre sotto agitazione mediante frusta, fino alla completa omogeneizzazione e lasciare riposare per 30 min. circa. Passare quindi alla mantecazione per l’ottenimento del gelato voluto, che potrà successivamente essere servito tal quale o decorato con variegato.
DOSAGGIO: 80/100 g di pasta + 1 Kg di miscela base
LAVORAZIONE: Freddo
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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