Loveria è un’irresistibile crema per la gelateria e pasticceria artigianale. Morbida e dal gusto intenso è ideale per variegare il gelato, decorare semifreddi, glassare torte, guarnire l’interno del cono, farcire crêpes e per preparare il goloso cremino gelato. Grazie alla sua particolare struttura, Loveria può essere anche gustata tal quale oppure mantecata per creare nuove e originali proposte.
DOSAGGIO
Variegati e cremini: a piacere per variegare il gelato o per creare gli strati del cremino gelato.
Come gelato: mixare 1800 gr. di Loveria con 2,4 lt. di latte caldo e mantecare.

Ingredienti: zucchero, olio di girasole, pistacchi 20%, latte magro in polvere, panna in polvere, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; coloranti alimentari: complessi rameici delle clorofille, curcumina;aromi.