BASE FRUTTA NOLAT ELENKA 1 KG.

Base frutta per sorbetti. Senza latte e derivati. Dosaggio 35/50 gr kg. Utilizzo a freddo.

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Sacchetti da 1 Kg.
PREZZO IVA ESCLUSA
10,84 € (10,840 €/KG)
IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Ideale per gelati alla frutta dalla consistenza più vicina al sorbetto in quanto non contiene latte. Prodotto da impiegare in gelateria per la preparazione della miscela base per i gelati alla frutta, con lavorazione “a freddo”.

Dose di impiego con paste frutta: 

  • Acqua g 680
  • Zucchero g 140
  • Sciroppo di glucosio g 50
  • Pasta al gusto g 90
  • Base Nolat g 37
  • Technoice g 3 (facoltativo)
CERTIFICAZIONI
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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