PASTA VANIGLIA NERA
Pasta a base di vaniglia, colore scuro, con carbone vegetale.
PRODUTTORE
CONFEZIONE
Secchielli da 3 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Questa pasta apporta una particolare colorazione scura di grande impatto visivo, grazie all'utilizzo del carbone vegetale, che dona un'alta digeribilità al prodotto finito.
Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Vaniglia nera gr. 50.
In pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Vaniglia nera gr. 35.
Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Vaniglia nera gr. 50.
In pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Vaniglia nera gr. 35.
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