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  • BASE VEG SUGAR FREE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 6 kg. - 6 buste da 1
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    BASE VEG SUGAR FREE

    Nutman

    14,175 €/KG

    Base pensata per la produzione di gelato vegano, senza derivati del latte né ingredienti di origine animale, e senza zucchero.

  • BASE LIQUIDA FRUTTA SORBETTIAMO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 6 kg.
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    BASE LIQUIDA FRUTTA SORBETTIAMO

    Nutman

    10,392 €/KG
    Sciroppo completo e pronto all’uso che, con la sola aggiunta di acqua e frutta, permette di realizzare rapidamente e in totale semplicità sorbetti dalla tenuta in vetrina e spatolabilità impeccabili.
  • BASE FRUTTA DOPPIA RESA | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio; Confezione: scatola da 10 kg. - 5 buste da 2 k
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    BASE FRUTTA DOPPIA RESA

    Nutman

    12,075 €/KG
    Base senza derivati del latte aggiunti ideale per la produzione di sorbetti alla frutta cremosi e caldi. Può essere utilizzata sia con frutta fresca o congelata che con le classiche paste frutta.
  • BASE SEMIFREDDO VEGALADIN MOUSSE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12,6 kg
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    BASE SEMIFREDDO VEGALADIN MOUSSE

    Nutman

    12,075 €/KG
    Il genio della mousse oggi anche veg! Prodotto in polvere per la realizzazione, in totale semplicità, di mousse da banco o da bicchiere perfette, con la sola aggiunta di acqua e panna vegetale. Senza ingredienti di origine animale. Gusto neutro, aromatizzabile a piacere. Senza grassi aggiunti.
  • VARICREM RAFFAELLO CIOCOLATO BIANCO E COCCO | Nutman | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e crem
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    VARICREM RAFFAELLO CIOCOLATO BIANCO E COCCO

    Nutman

    13,073 €/KG

    Crema per variegare al gusto di cocco e mandorla per proporre in vetrina il gusto del famoso cioccolatino. Con inclusioni di cocco rapé e pezzetti di wafer che donano un tocco crunchy.

  • VARIEGATO MARACUJA | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di pro
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    VARIEGATO MARACUJA

    Nutman

    12,600 €/KG

    Variegato al gusto di maracuja, con polpa e semi del frutto.

  • VARICREM BISCOTTO GLUTEN FREE | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: varie
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    VARICREM BISCOTTO GLUTEN FREE

    Nutman

    14,177 €/KG
    Crema per variegare al gusto di gianduia con inclusioni di granella di biscotto al cacao gluten free.
  • VARIEGATO APFEL STRUDEL | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo d
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    VARIEGATO APFEL STRUDEL

    Nutman

    13,127 €/KG
    Variegato al gusto di mela e uvetta con inclusioni di frutta (mele a cubetti e uvetta). Colore delicato con note ambrate.
  • PASTA DUDU' IL DATTERO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di
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    PASTA DUDU' IL DATTERO

    Nutman

    12,863 €/KG
    Per la produzione del gelato al gusto di dattero, il carnoso superfrutto rinomato per le sue proprietà benefiche oltre che per il suo potere energizzante. Colore ambrato, sapore dolce con delicate note caramellate. Liscio, senza pezzi. Perfetto sia con base acqua che con base latte, per un risultato più avvolgente e goloso.
  • CEDRO SANTA MARIA PASTA E VARIEGATO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3
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    CEDRO SANTA MARIA PASTA E VARIEGATO

    Nutman

    12,497 €/KG
    Per la produzione del gelato al cedro di origine Santa Maria del Cedro, località rinomata nella “Riviera dei Cedri”. Ideale sia come pasta insaporente che come variegato grazie alla sua struttura liscia. Il prodotto perfetto per portare in vetrina tutta l’aromaticità dell'”Oro Verde di Calabria”.
  • PASTA VANIGLIA MADAGASCAR | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo
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    PASTA VANIGLIA MADAGASCAR

    Nutman

    35,596 €/KG

    Per la produzione del gelato alla vaniglia. Con Vaniglia Bourbon del Madagascar in elevate percentuali. Senza aromi.

  • CREMINO TORINO PISTACCHIO VEGAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodot
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    CREMINO TORINO PISTACCHIO VEGAN

    Nutman

    17,327 €/KG
    Cremino per gelato artigianale al pistacchio. Prodotto Vegan.
  • CREMINO TORINO GIANDUIA VEGAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto
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    CREMINO TORINO GIANDUIA VEGAN

    Nutman

    15,647 €/KG

    Cremino per gelato artigianale al cioccolato gianduja. Prodotto Vegan.

  • CREMINO TORINO CARAMELLO SALATO | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: var
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    CREMINO TORINO CARAMELLO SALATO

    Nutman

    11,447 €/KG
    Cremino per gelato artigianale al caramello salato. Prodotto Vegan.
  • CREMINO TORINO WHITE VEGAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tip
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    CREMINO TORINO WHITE VEGAN

    Nutman

    14,070 €/KG

    Cremino per gelato artigianale al cioccolato bianco. Prodotto Vegan.

  • PASTA NOCCIOLA ORIGINE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di
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    PASTA NOCCIOLA ORIGINE

    Nutman

    28,876 €/KG
    Ottenuta dalla macinazione di nocciole T.G.T. tostate e calibrate. Tostatura media, gusto morbido ma deciso e caratterizzante, per un gelato aromatico e dal sapore pieno, di colore chiaro.
  • GRANELLONA DI PURO PISTACCHIO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: bags of 1 kg.; Tipo d
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    GRANELLONA DI PURO PISTACCHIO

    Nutman

    41,950 €/KG

    Granella di pistacchio sgusciato, calibro grosso, da decorazione.

  • GRANELLA DI BISCOFROLLA | Nutman | Confezione: scatola da 10 kg. - 10 sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: decorazioni | Granel
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    GRANELLA DI BISCOFROLLA

    Nutman

    17,900 €/KG

    Granella di classico biscotto di frolla al burro da decorazione.

  • SCIROPPO CASCARA | Toschi | Confezione: scatola da 7,92 kg. - 6 bottiglie da 1,32 kg.; Tipo di prodotto: sciroppi | Sciroppo ad
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    SCIROPPO CASCARA

    Toschi Vignola

    15,648 €/PZ

    Sciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail.

  • SCIROPPO CARAMELLO SALATO | Toschi | Confezione: scatola da 7,92 kg. - 6 bottiglie da 1,32 kg.; Tipo di prodotto: sciroppi | Sci
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    SCIROPPO CARAMELLO SALATO

    Toschi Vignola

    13,405 €/PZ
    Sciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail.
  • SCIROPPO POMPELMO ROSA | Toschi | Confezione: scatola da 7,92 kg. - 6 bottiglie da 1,32 kg.; Tipo di prodotto: sciroppi | Scirop
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    SCIROPPO POMPELMO ROSA

    Toschi Vignola

    15,648 €/PZ
    Sciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail.
  • SCIROPPO RIBES NERO | Toschi | Confezione: scatola da 7,92 kg. - 6 bottiglie da 1,32 kg.; Tipo di prodotto: sciroppi | Sciroppo
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    SCIROPPO RIBES NERO

    Toschi Vignola

    14,693 €/PZ
    Sciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail.
  • TOPPING MELONE | Toschi Vignola | Confezione: scatola da 5,4 kg. - 6 flaconi da 0,9 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping al
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    TOPPING MELONE

    Toschi Vignola

    -15% 9,550 €/PZ
    Topping al melone alta qualità. Preparato con vera frutta. Per guarnire gelati e prodotti di pasticceria.
  • TOPPING BURRO DI ARACHIDI TOP SELECTION | Toschi Vignola | Confezione: scatola da 5,4 kg. - 6 flaconi da 0,9 kg.; Tipo di prodot
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    TOPPING BURRO DI ARACHIDI TOP SELECTION

    Toschi Vignola

    -15% 12,078 €/PZ
    Topping al burro di arachidi di alta qualità. Toschi top selection. Per guarnire gelati e prodotti di pasticceria.