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PASTA MENTA
Pasta di colore verde per creare il classico gusto menta.
CONFEZIONE
Scatola da 8 Kg. - 2 secchi da 4 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Sciogliere nella miscela a base d’acqua o latte la pasta Menta per aromatizzare il gelato, sempre sotto agitazione mediante frusta, fino alla completa omogeneizzazione e lasciare riposare per 30 min. circa. Passare quindi alla mantecazione per l’ottenimento del gelato voluto, che potrà successivamente essere servito tal quale o decorato con variegato.
DOSAGGIO: 50 g di pasta + 1 Kg miscela base
LAVORAZIONE: Freddo
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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